domingo, 11 de marzo de 2012

Libro : EVALUACION DEL ESTADO DE NUTRICION EN EL CICLO VITAL HUMANO Autor ASOCIACION MEXICANA DE MIEMBROS DE FACULTADES Y ESCUELAS DE NUTRICION Bezares. Editor Mc Graw Hill

EVALUACION DEL ESTADO DE NUTRICION EN EL CICLO VITAL HUMANO
1 Libro. Autor: ASOCIACION MEXICANA DE MIEMBROS DE FACULTADES Y ESCUELAS DE NUTRICION, A.C., Bezares. Editor: Mc Graw Hill


Esta obra es el resultado de un trabajo consensuado entre docentes universitarios de las licenciaturas en nutrición de escuelas y facultades afiliadas a la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición A. C. (AMMFEN)
Incluye aspectos relevantes del ¿qué enseñar?, ¿cómo enseñar? y ¿para qué enseñar? a valorar el estado de nutrición en individuos sanos y enfermos, en la actividad física y el deporte; en todas las etapas de vida del ser humano
Este manual: EVALUACION DEL ESTADO DE NUTRICION EN EL CICLO VITAL HUMANO; presenta discernimientos que permiten abordar el problema de la alimentación y nutrición en la sociedad a partir de reunir y analizar datos para identificar los problemas del paciente, sus necesidades y los recursos con que se cuenta en la satisfacción de las necesidades y en la solución o atenuación del problema
Asimismo, cuenta con la aplicación de diversos métodos, tales como: la evaluación clínica, la dietética, la antropométrica, el bioquímico y los métodos biofísicos; en conjunto dan la pauta para realizar un diagnóstico adecuado a cada caso
Considera aspectos tales como: Cuál es el objetivo de realizar la evaluación, quienes son los sujetos ha evaluar, son niños, adultos, ancianos, están enfermos o sanos, son personas deambulando, están hospitalizados, entre otros aspectos
Cuando se evalúa a una persona o población, es necesario saber qué se pretende identificar, de esto dependerán los indicadores a considerar al momento de aplicar las técnicas y métodos de valoración, así como los factores clínicos, epidemiológicos, condiciones del ambiente, de la comunidad, de la disponibilidad, accesibilidad de los alimentos, entre otros muchos aspectos
 El objetivo de la AMMFEN es homogeneizar el conocimiento de la valoración del estado de nutrición para un mejor aprendizaje en el aula y una mejor aplicación en la práctica profesional, pero vista de tal forma que en todas las escuelas y facultades de nutrición se imparta la asignatura con características semejantes y consensuadas


INDICE:
I.                    Enseñanza-aprendizaje de la valoración del estado de nutrición en el medio universitario basado en competencias
II.                  El proceso de la evaluación y diagnostico nutricio. Metodología y criterios de aplicación
III.                III. Panorama epidemiológico de la nutrición en México. IV. Evaluación del estado nutricio en la infancia
IV.                V. Evaluación del estado nutricio del adolescente
V.                  VI. Evaluación del estado nutricio del adulto
VI.                Evaluación del estado nutricio del adulto mayor
VII.              Evaluación del estado nutricio de la mujer embarazada y lactante
VIII.            Evaluación del estado nutricio del deportista
IX.                Evaluación del estado nutricio en condiciones especiales
X.                  Evaluación poblacional. XII. Referencias documentales
XI.                Glosario de términos
XII.              Anexos
XIII.            Referencias curriculares de los coordinadores y autores del libro

EVALUACION DEL ESTADO DE NUTRICION EN EL CICLO VITAL HUMANO
1 Libro. Autor: ASOCIACION MEXICANA DE MIEMBROS DE FACULTADES Y ESCUELAS DE NUTRICION Bezares. Editor: Mc Graw Hill

FICHA TÉCNICA:
1 Libro
412 páginas
En formato de 21 por 27 cms.
Pasta delgada en color
Edición 2011
Primera Edición
I.S.B.N.: 9786071506436
Autor: Bezares
Editor: Mc Graw Hill

NOVEDAD:
Libro por encargo
Si es de su agrado adquirir está espléndida obraEVALUACION DEL ESTADO DE NUTRICION EN EL CICLO VITAL HUMANO 1 Libro. Autor: ASOCIACION MEXICANA DE MIEMBROS DE FACULTADES Y ESCUELAS DE NUTRICION Bezares. Editor: Mc Graw Hill”; puede comunicarse al Teléfono: 7146961 (local), o; al Teléfono: 01-800-832-7697 (gratuito foráneo). Ó al Teléfono. 01-6677-146961 (nacional). Teléfono celular: 044 (local) o 045 (nacional) -6671-985765
O al e-mail:
alfonsomonarrez@gmail.com

Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México
Ave. Jesús Terán no. 1747-3; Fraccionamiento Nuevo Culiacán. C.P. 80170
Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio
ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RIOS
Le informo que no tenemos representante dentro y fuera de nuestro País México


EVALUACION DEL ESTADO DE NUTRICION EN EL CICLO VITAL HUMANO
1 Libro. Autor: ASOCIACION MEXICANA DE MIEMBROS DE FACULTADES Y ESCUELAS DE NUTRICION Bezares. Editor: Mc Graw Hill
EVALUACION DEL ESTADO DE NUTRICION EN EL CICLO VITAL HUMANO
1 Libro. Autor: ASOCIACION MEXICANA DE MIEMBROS DE FACULTADES Y ESCUELAS DE NUTRICION Bezares. Editor: Mc Graw Hill


Quedo a sus ordenes; gracias

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