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HOTELERIA Y TURISMO MANUAL DE ADMINISTRACION HOTELERA


HOTELERIA Y TURISMO  MANUAL DE ADMINISTRACIÓN HOTELERA

1 Tomo Editorial Daly


La Escuela Daly de Hostería y Turismo; permite un perfecto conocimiento de la administración y el funcionamiento de hoteles, restaurantes, bares y cafeterías

Una obra de consulta y de estudio, un valioso material de referencia para el profesional o para el estudiante conjugando todas las actividades de la Industria Hotelera en explicaciones sencillas, útiles y prácticas







ÍNDICE:
ORGANIZACIÓN HOTELERA Y TURISMO
Introducción al Turismo: Influencia de la Industria Turística en la economía. La demanda Turística. Catalogación del Turismo

DEFINICIÓN HISTÓRICA DEL TURISTA
Entender las agencias de viaje: funciones de las agencias de viaje. Clasificación de las agencias de viaje. Organización interna de una agencia de viajes. La comercialización del producto turístico. Clasificación de la viajes

Modalidades de establecimiento hotelero: Alojamiento turístico. Componentes de las habitaciones

CONSIDERACIONES EN:
Argentina. Bolivia. Brasil. Chile. Colombia. costa Rica. Ecuador. El Salvador. Honduras. México. Nicaragua. Panamá. Paraguay. Perú. República Dominicana. Uruguay. Venezuela

EL HOTEL:
ORGANIZACIÓN ESTRUCTURAL DE UN HOTEL: Niveles de responsabilidad. Áreas de trabajo y principales departamentos

ÁREA DE DIRECCIÓN:
La figura del Director de Hotel: Control y coordinación de los distintos departamentos

ÁREA DE ALOJAMIENTO:
El departamento de recepción: Documentos del departamento de recepción. Relación de recepción con otros departamentos

El departamento de reservas: Overbooking. Documentos del departamento de reservas. Coordinación de reservas con otros departamentos

El departamento de Teléfonos: El servicio de conexión a internet. Documentos del departamento de teléfonos

El departamento de consejería: Documentos del departamento de Consejería

El departamento de mano corriente. Documentos del departamento de mano corriente. Cuentas de cancelación

El departamento de caja recepción: Documentos del departamento de caja recepción

El departamento de regiduría de pisos. La Gobernanta. Bloqueo de habitaciones. Desbloqueo de habitaciones

El departamento de lavandería, lencería y costura: Proceso de lavado. Tipos de prendas y cuidados. Limpieza ecológica. Almacén de lavandería. El inventario

El departamento de servicio de habitaciones

El departamento de mantenimiento: Tipos de mantenimiento. El plan de mantenimiento integral. Las fallas. Personal del departamento de mantenimiento. Coordinación administrativa interdepartamental. Documentos del departamento de mantenimiento

ÁREA COMERCIAL:

El marketing aplicado al sector hotelero

El departamento de marketing externo: Funciones del departamento de marketing externo. Responsabilidad y profesionalidad

El departamento de relaciones públicas: El animador turístico. El guía turístico

ÁREA DE ADMINISTRACIÓN:

El departamento de contabilidad: El inventario. Las cuentas del hotel. Coordinación del departamento de contabilidad con los distintos departamentos. La ocupación del hotel. Las amortizaciones

El departamento de contabilidad: El inventario. Las cuentas del hotel. Coordinación del departamento de contabilidad con los distintos departamentos. La ocupación del hotel. Las amortizaciones

El departamento de personal. Funciones del departamento de personal. Inventario de puestos de trabajo. Composición de la plantilla de puestos de trabajo. La organización del personal. Cargos del departamento de personal

El departamento financiero: El libro de caja

El departamento de riesgos laborales: Conceptos básicos. Factores de riesgo. Los accidentes de trabajo. Las enfermedades laborales. El plan de prevención de riesgos laborales


HOTELERIA Y TURISMO  MANUAL DE ADMINISTRACION HOTELERA 1 Tomo. Editorial: Daly


FICHA TÉCNICA:

1 Tomo
320 páginas
En formato de 29 por 23 cms.
Pasta gruesa en color plastificada y acolchada
ISBN 978-84-95818-33-1
Editorial Daly


NOVEDAD:
Si es de su agrado adquirir está espléndida obraHOTELERIA Y TURISMO  MANUAL DE ADMINISTRACION HOTELERA 1 Tomo. Editorial: Daly”; puede comunicarse al Teléfono: 7146961 (local), o; al Teléfono: 01-800-832-7697 llamada gratis en nuestro País. Ó al Teléfono. 01-6677-146961 (nacional). Teléfono celular: 044 (local) o 045 (nacional) -6671-985765
O al e-mail:
a.b.c.monarrez7146961@hotmail.com
Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México
Ave. Jesús Terán no. 1747-3; Fraccionamiento Nuevo Culiacán. C.P. 80170
Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio
ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RIOS
Le informo que no tenemos representante dentro y fuera de nuestro País México

HOTELERIA Y TURISMO  MANUAL DE ADMINISTRACIÓN HOTELERA 1 Tomo. Editorial: Daly

HOTELERIA Y TURISMO  MANUAL DE ADMINISTRACION HOTELERA 1 Tomo. Editorial: Daly

Quedo a sus ordenes; gracias

1 comentario:

Cristian dijo...

Soy licenciado en turismo y es un trabajo que me satisface todos los días. Pude conocer muchos destinos tanto del exterior como en el interior de argentina. Tambien trabaje en varios hoteles en mendoza y en otros lugares. Al que le guste recorrer paisajes, recomiendo que estudie esta carrera.