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EL GRAN LIBRO DEL SANDWICH


EL GRAN LIBRO DEL SANDWICH
1 Libro Óscar Reyes et al   Editor Lexus.



SECRETOS / TRUCOS / SORPRESAS / INNOVACIONES

En esta oportunidad la prestigiosa casa editora Lexus hace un recorrido y homenaje al Sándwich, manjar muy apetecible de la vida diaria y en cuál nos muestra algunas combinaciones que de seguro le sorprenderán

Beignet tradicional frío, Canapés de espárragos,  Capresse en pan, Cartuchos de pan relleno de langostinos  árabe  con queso paria, Queso con caviar negro o rojo, Sándwich de asado y tomate, Mixtura de pollo, Rulet de salmón, Sándwich de camarones y queso,  salami, Sándwich de chicharrón rímense, Sándwich de chorizo y Sándwich de espinaca con tocino y más...

El ritmo acelerado de vida nos obliga a buscar recetas rápidas y fáciles de preparar por ello presentamos una estupenda obra que desde luego serán del deleite de todos.

Multitud de presentaciones en preparaciones desde diversos géneros

De aquí seguro que tendrá ideas que harán tener más oportunidades de ingresos a su acostumbrado acontecer

Desde sándwich innovadores, tradicionales, novedosos, vanguardistas y exóticos

Aquí se muestran más de 200 recetas magníficamente ilustradas, reparadoras, prácticas, ingeniosas y sencillas de preparar

La imaginación no tiene parangón a la hora de presentar novedosas recetas en gran formato y en esplendidas fotografías de arte que aquí se muestran.

Como bocadillos sencillamente sabrosos y de fácil preparación


Pasó por paso y con el producto terminado e ingredientes muy variados todo ello en páginas esmaltadas y en gran formato






ÍNDICE:
Sándwich de aceitunas agridulces. Sándwich aceitunas verdes y castañas. Sándwich de atún al limón. Sándwich Beignet tradicional frío. Sándwich Butifarra de pollo ajonjolí. Butifarra peruana. Sándwich cajita de queso surtido. Sándwich cajitas creativas. Sándwich cajitas crujientes de stragonoff y espárragos. Cajitas de ensaladas. Cajitas de espárragos y berros. Cajitas de ensalada. Cajitas de alcachofa. Canapés de durazno con pavo. Canapés de espárragos. Canapés de espinaca. Canapés de higos. Canapés de huevo de codorniz. Canapés de jamón con pickles. Canapés de langostinos.  Canapés de lomo. Canapés de pavo y nueces. Canapés de prosciutto. Canapés de queso con cangrejo. Canapés de queso roquefort. Canapés de salmón con caviar. Canapés en pan árabe. Cartuchos de pan relleno de langostinos. Cartuchos de salami y salmón ahumado. Conitos mixtos creativos. Croquet peruano de antaño. Enrollado de camarones y cebollino con espárragos. Enrollado de espinaca y queso al ajonjolí. Entremés de espárragos y salami. Hamburguesa con berenjenas. Lomo salteado en pan francés. Minicroissant con atún al limón. Minicroissant mixto caliente. Mixtos de jamón y queso. Mixtura de pollo con queso paria. Paté de ave. Pollo a la plancha en pan árabe. Pollo a la plancha y guindones. Pollo con apio. Pollo con berenjena. Pollo con durazno. Pollo con piña en pan árabe. Pollo en salsa bechamel. Pollo y angula con aceituna. Punta de espárrago enrollado. Quenelas de queso y semillas de mostaza. Queso al ciboulette. Queso capresse. Queso con aceitunas negras. Queso con ají. Queso con atún y champiñones. Queso con caviar negro o rojo. Queso con champiñones. Queso con chorizo. Queso con endivias. Queso con espárragos. Queso con espinaca. Queso con hierbas. Queso con jamón. Queso con langostinos. Queso con mermelada. Queso con pickles y alcaparras. Queso con pimienta rosada. Queso con pimiento. Queso con sauco. Queso con tocino. Queso y aceitunas. Queso, jamón y mermelada. Roll de atún con salsa de pallares. Rulet de aceitunas. Rulet de espinaca y tocineta. Rulet de salmón. Sándwich a la crema. Sándwich de aceitunas y pasas. Sándwich de apio y manzanas. Sándwich de asado en chucrut. Sándwich de asado y tomate. Sándwich de atún. Sándwich de atún y verduras. Sándwich de brócoli. Sándwich de buñuelos de conchas. Sándwich de camarones enchilados. Sándwich de camarones y queso brie. Sándwich de camarones y queso paria. Sándwich de cangrejo con aceitunas. Sándwich de champiñones a la vinagreta con salsa criolla. Sándwich de chicharrón campesino. Sándwich de chicharrón de cerdo tradicional. Sándwich de chicharrón rimense. Sándwich de chorizo rimense. Sándwich de chorizo y ensalada de langostinos. Sándwich de conchitas a la parmesana. Sándwich de conchitas en salsa verde. Sándwich de envías a las finas hierbas. Sándwich de espárragos a la crema con tocino. Sándwich de espinaca con tocino. Sándwich de hamburguesa. Sándwich de hígado de pollo al jerez. Sándwich de hot dog reventados. Sándwich de hot dog y queso de salmón. Sándwich de jamón con cebolla. Sándwich de jamón palmito de pan yema. Sándwich de jamón en salsa oporto. Sándwich de jamón glaseado. Sándwich de jamón serrano. Sándwich de jamón y queso camembert. Sándwich de langostinos. Sándwich de langostinos a la mostaza. Sándwich de langostinos con ajonjolí. Sándwich de langostinos en salsa criolla y champiñones. Sándwich de langostinos marinados. Sándwich de langostinos marinadas las finas hierbas. Sándwich de langostinos y queso crema. Sándwich de lomo a las tres pimientas. Sándwich de lomo a los dos quesos. Sándwich de lomo ahumado. Sándwich  de lomo criollo. Sándwich de medallones de pollo. Sándwich de mejillones a la crema. Sándwich de mejillones en salsa de caviar. Sándwich de mejillones rellenos. Sándwich de morcilla y salsa de betarraga betabel. Sándwich de mousse de espinaca y Omelette. Sándwich de mousse de espinaca y jamón del país. Sándwich de nieve. Sándwich de Omelette con champiñones. Sándwich de Omelette con hot dog. Sándwich de palmitos y prosciutto. Sándwich de palta papa. Sándwich de palta con palmitos. Sándwich de pañuelos capresse. Sándwich de pañuelos de peperonatta. Sándwich de pastrami. Sándwich de pejerrey al boquerón. Sándwich de pejerrey al vapor. Sándwich de pescado a la plancha. Sándwich de pescado y champiñones. Sándwich de pescado y ensalada. Sándwich de picadillo de carne. Sándwich de pollo almendrado. Sándwich de pollo a la crema rosa. Sándwich de pollo a la menta con salami. Sándwich de pollo al curry. Sándwich de pollo al Silao con frijolito chino. Sándwich de pollo con pecanas. Sándwich de pollo con pimiento. Sándwich de pollo con pimiento y tocino. Sándwich de pollo con zanahoria glaseada. Sándwich de pollo enrollado con espárragos. Sándwich de pollo tailandés. Sándwich de pollo tradicional. Sándwich de pollo y espinaca con tocino. Sándwich de pollo y huevos escalfados. Sándwich de pollo y plátano caramelizado. Sándwich de pollo y ratatouille. Sándwich de pollo y tofu marinado. Sándwich de poro. Sándwich de prosciutto. Sándwich de queso a la pimienta. Sándwich de queso al perejil. Sándwich de queso con berros. Sándwich de queso con champiñones. Sándwich de queso crema con alcachofas. Sándwich de queso en pimienta negra. Sándwich de queso ricota con champiñones. Sándwich de queso ricota de espinaca. Sándwich de ricota y albahaca. Sándwich de ricota y atún. Sándwich de ricota y berenjena. Sándwich de ricota y langostinos. Sándwich de ricota y tomates secos. Sándwich de Roast Beef. Sándwich de Roast Beef ejecutivo. Sándwich de Ro. Sándwich de roast Beef de manzana. Sándwich de roast Beef y hortalizas. Sándwich de roast Beef y queso gratinado. Sándwich de salami y queso andino. Sándwich de salmón al caviar. Sándwich de tapenade de aceituna y champiñones. Sándwich de tortilla peruana. Sándwich de tortilla de pulpa de cangrejo. Sándwich de tres capas. Sándwich de tres tiempos. Sándwich en pañuelo de palta con langostinos. Sándwich imperial. Sándwich maître. Sándwich marmoleado de berros. Sándwich rapé de cangrejo. Sándwich triple en pan ciabatta. Sándwich triple steck. Sándwich Virginia. Sanguchón a la menier. Sanguchón california, Sanguchón alcachofas. Sanguchón de calabacín y salmón. Sanguchón de petit capresse. Sanguchón de pollo hawaiano. Sanguchón de prosciutto. Sanguchón de triples. Sanguchón vegetariano. Tostada con champiñones a la crema y espárragos. Triángulos de roast beef y salami. Trilogía de quesos. Trilogía de sándwich. Triple diplomático. Triple tradicional

FICHA TÉCNICA:
1 Libro
224 páginas
Pasta dura en color plastificada
En formato de 23.5 por 33.5 por 2.5 cms
Primera edición
Edición 2015
ISBN 97899620410484
Autor Óscar Reyes et al
Editorial Lexus

DISTRIBUIDOR: ABC Ediciones


Si es de su agrado está espléndida obra:

EL GRAN LIBRO DEL SÁNDWICH
1 Libro. Editor Oscar Reyes Editor Lexus

Se puede comunicar al Teléfono: 7146961 (Culiacán, Sinaloa, México) Teléfono. 01-6677-146961 (Solo en México) Teléfono celular: 044 (Culiacán, Sinaloa, México) o 045 (México) -6671-985765

O; bien por el e-mail; puede dejarnos su teléfono y nosotros nos comunicamos gratis para usted; solamente en nuestro País México.

Tenemos asistencia telefónica desde las 10:00 A.M, hasta las 10:00 P.M., horario del Pacífico

Puede comunicarse gratis en el siguiente Teléfono:
01-800-832-7697



Mayor información:






Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México

Avenida Jesús Terán número: 1747; Fraccionamiento Nuevo Culiacán Código Postal 80170

Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio

Sin representantes dentro; o, fuera de nuestro País

ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RÍOS


Agradecemos a Google la oportunidad de publicar Gracias






EL GRAN LIBRO DEL SÁNWICH
1 Libro. Autor Óscar Reyes et al  Editor Lexus






Quedo a sus órdenes; gracias

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