tag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.comments2024-03-09T19:00:41.747-08:00LIBROS DVDS CD-ROMS ENCICLOPEDIAS EDUCACIÓN PREESCOLAR PRIMARIA SECUNDARIA PREPARATORIA PROFESIONALALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttp://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comBlogger1646125tag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-73148298576065877542024-02-14T10:27:43.235-08:002024-02-14T10:27:43.235-08:00Enlaces LA ARGUMENTACIÓN JURÍDICA EN EL PROCESO PE...Enlaces LA ARGUMENTACIÓN JURÍDICA EN EL PROCESO PENAL ACUSATORIO<br /><br />LA ARGUMENTACIÓN JURÍDICA EN EL PROCESO PENAL ACUSATORIO<br />TERCERA EDICIÓN<br />http://alfonsomonarrez.blogspot.mx/2015/01/argumentacion-juridica-proceso-penal.html<br /><br />LA ARGUMENTACIÓN JURÍDICA EN EL PROCESO PENAL ACUSATORIO<br />CUARTA EDICIÓN<br />http://monarrezlibros.blogspot.mx/2016/05/argumentacion-juridica-en-el-proceso.html<br /><br />LA ARGUMENTACIÓN JURÍDICA EN EL PROCESO PENAL ACUSATORIO<br />QUINTA EDICIÓN<br />https://monarrezlibros.blogspot.com/2024/02/argumentacion-juridica-en-el-proceso.html<br /><br /><br />Enlaces LA ARGUMENTACIÓN JURÍDICA EN EL PROCESO PENAL ACUSATORIOALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-5451477293417967502024-01-20T20:42:41.444-08:002024-01-20T20:42:41.444-08:00Libro TAPAS PINCHOS Y BOTANAS RECETAS
Platillos t...Libro TAPAS PINCHOS Y BOTANAS RECETAS<br /><br />Platillos tentadores para compartir en fiestas y reuniones<br /><br />Libro TAPAS PINCHOS Y BOTANAS RECETAS ALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-65635635579608539682024-01-20T14:00:20.406-08:002024-01-20T14:00:20.406-08:00ANEXO RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACE...ANEXO RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTA<br /><br />EL GRAN LIBRO DEL PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2014/09/punto-de-cruz-manual-patrones.html<br /><br />ANEXO RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTAALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-85805324151193083832024-01-20T13:59:08.200-08:002024-01-20T13:59:08.200-08:00RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA...RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTA<br /><br />TALLER DE BORDADO PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/12/taller-de-bordado-punto-de-cruz.html<br /><br />TALLER DE MANUALIDADES BORDADOS TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/bordados-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />BOLSOS DE GANCHILLO CON LANA Y TRAPILLO TÉCNICAS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2024/01/bolsos-de-ganchillo-con-lana-y-trapillo.html<br /><br />GANCHILLO TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2016/07/ganchillo-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />TALLER DE CROCHET<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2022/06/taller-de-crochet.html<br /><br />TECNICAS DE GORRITOS DIVERTIDOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/tecnicas-de-gorritos-divertidos.html<br /><br />LABORES EN PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2018/03/labores-en-punto-de-cruz.html<br /><br />RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTAALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-75228453190001137532024-01-20T11:12:37.721-08:002024-01-20T11:12:37.721-08:00SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE
EL GRAN LIBR...SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE<br /><br />EL GRAN LIBRO DEL PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2014/09/punto-de-cruz-manual-patrones.html<br /><br />SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE<br />ALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-32479936342967346122024-01-20T11:11:26.189-08:002024-01-20T11:11:26.189-08:00SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE
EL GRAN LIBR...SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE<br /><br />EL GRAN LIBRO DEL PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2014/09/punto-de-cruz-manual-patrones.html<br /><br />SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE<br />ALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-23782305675380583792024-01-20T11:09:54.926-08:002024-01-20T11:09:54.926-08:00SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE
EL GRAN LIBR...SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE<br /><br />EL GRAN LIBRO DEL PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2014/09/punto-de-cruz-manual-patrones.html<br /><br />SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE<br />ALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-8271134689867381452024-01-20T11:08:58.451-08:002024-01-20T11:08:58.451-08:00SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE
EL GRAN LIBR...SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE<br /><br />EL GRAN LIBRO DEL PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2014/09/punto-de-cruz-manual-patrones.html<br /><br />SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE<br />ALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-69418732068926875192024-01-20T11:08:18.230-08:002024-01-20T11:08:18.230-08:00SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE
EL GRAN LIBR...SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE<br /><br />EL GRAN LIBRO DEL PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2014/09/punto-de-cruz-manual-patrones.html<br /><br />SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE<br />ALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-20464074794071707392024-01-20T11:07:28.111-08:002024-01-20T11:07:28.111-08:00SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE
EL GRAN LIBR...SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE<br /><br />EL GRAN LIBRO DEL PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2014/09/punto-de-cruz-manual-patrones.html<br /><br />SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE<br />ALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-73786994900202550132024-01-20T11:06:36.925-08:002024-01-20T11:06:36.925-08:00SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE
EL GRAN LIBR...SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE<br /><br />EL GRAN LIBRO DEL PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2014/09/punto-de-cruz-manual-patrones.html<br /><br />SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE<br />ALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-6135226965952254182024-01-20T11:05:22.261-08:002024-01-20T11:05:22.261-08:00SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE
EL GRAN LIBR...SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACE<br /><br />EL GRAN LIBRO DEL PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2014/09/punto-de-cruz-manual-patrones.html<br /><br /><br />SE ANEXA UN TÍTULO MÁS CON SU ENLACEALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-45946153112603459112024-01-20T11:04:15.540-08:002024-01-20T11:04:15.540-08:00ANEXO RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACE...ANEXO RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTA<br /><br />EL GRAN LIBRO DEL PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2014/09/punto-de-cruz-manual-patrones.html<br /><br />ANEXO RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTA<br /><br />ALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-24650295755227607652024-01-20T10:52:33.299-08:002024-01-20T10:52:33.299-08:00RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA...RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTA<br /><br />TALLER DE BORDADO PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/12/taller-de-bordado-punto-de-cruz.html<br /><br />TALLER DE MANUALIDADES BORDADOS TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/bordados-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />BOLSOS DE GANCHILLO CON LANA Y TRAPILLO TÉCNICAS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2024/01/bolsos-de-ganchillo-con-lana-y-trapillo.html<br /><br />GANCHILLO TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2016/07/ganchillo-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />TALLER DE CROCHET<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2022/06/taller-de-crochet.html<br /><br />TECNICAS DE GORRITOS DIVERTIDOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/tecnicas-de-gorritos-divertidos.html<br /><br />LABORES EN PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2018/03/labores-en-punto-de-cruz.html<br /><br />EL GRAN LIBRO DEL PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2014/09/punto-de-cruz-manual-patrones.htmlALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-89958215377059635342024-01-20T10:50:42.096-08:002024-01-20T10:50:42.096-08:00RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA...RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTA<br /><br />TALLER DE BORDADO PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/12/taller-de-bordado-punto-de-cruz.html<br /><br />TALLER DE MANUALIDADES BORDADOS TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/bordados-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />BOLSOS DE GANCHILLO CON LANA Y TRAPILLO TÉCNICAS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2024/01/bolsos-de-ganchillo-con-lana-y-trapillo.html<br /><br />GANCHILLO TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2016/07/ganchillo-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />TALLER DE CROCHET<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2022/06/taller-de-crochet.html<br /><br />TECNICAS DE GORRITOS DIVERTIDOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/tecnicas-de-gorritos-divertidos.html<br /><br />LABORES EN PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2018/03/labores-en-punto-de-cruz.html<br /><br />RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTAALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-30160283231511145472024-01-20T10:44:31.148-08:002024-01-20T10:44:31.148-08:00RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA...RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTA<br /><br />TALLER DE BORDADO PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/12/taller-de-bordado-punto-de-cruz.html<br /><br />TALLER DE MANUALIDADES BORDADOS TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/bordados-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />BOLSOS DE GANCHILLO CON LANA Y TRAPILLO TÉCNICAS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2024/01/bolsos-de-ganchillo-con-lana-y-trapillo.html<br /><br />GANCHILLO TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2016/07/ganchillo-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />TALLER DE CROCHET<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2022/06/taller-de-crochet.html<br /><br />TECNICAS DE GORRITOS DIVERTIDOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/tecnicas-de-gorritos-divertidos.html<br /><br />LABORES EN PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2018/03/labores-en-punto-de-cruz.html<br /><br />RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTAALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-33369526033052264932024-01-20T10:42:55.002-08:002024-01-20T10:42:55.002-08:00RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA...RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTA<br /><br />TALLER DE BORDADO PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/12/taller-de-bordado-punto-de-cruz.html<br /><br />TALLER DE MANUALIDADES BORDADOS TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/bordados-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />BOLSOS DE GANCHILLO CON LANA Y TRAPILLO TÉCNICAS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2024/01/bolsos-de-ganchillo-con-lana-y-trapillo.html<br /><br />GANCHILLO TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2016/07/ganchillo-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />TALLER DE CROCHET<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2022/06/taller-de-crochet.html<br /><br />TECNICAS DE GORRITOS DIVERTIDOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/tecnicas-de-gorritos-divertidos.html<br /><br />LABORES EN PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2018/03/labores-en-punto-de-cruz.html<br /><br />RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTAALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-57388136838310629972024-01-20T10:41:39.205-08:002024-01-20T10:41:39.205-08:00RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA...RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTA<br /><br />TALLER DE BORDADO PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/12/taller-de-bordado-punto-de-cruz.html<br /><br />TALLER DE MANUALIDADES BORDADOS TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/bordados-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />BOLSOS DE GANCHILLO CON LANA Y TRAPILLO TÉCNICAS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2024/01/bolsos-de-ganchillo-con-lana-y-trapillo.html<br /><br />GANCHILLO TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2016/07/ganchillo-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />TALLER DE CROCHET<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2022/06/taller-de-crochet.html<br /><br />TECNICAS DE GORRITOS DIVERTIDOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/tecnicas-de-gorritos-divertidos.html<br /><br />LABORES EN PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2018/03/labores-en-punto-de-cruz.html<br /><br />RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTAALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-34585590211824916252024-01-20T10:40:23.897-08:002024-01-20T10:40:23.897-08:00RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA...RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTA<br /><br />TALLER DE BORDADO PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/12/taller-de-bordado-punto-de-cruz.html<br /><br />TALLER DE MANUALIDADES BORDADOS TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/bordados-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />BOLSOS DE GANCHILLO CON LANA Y TRAPILLO TÉCNICAS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2024/01/bolsos-de-ganchillo-con-lana-y-trapillo.html<br /><br />GANCHILLO TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2016/07/ganchillo-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />TALLER DE CROCHET<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2022/06/taller-de-crochet.html<br /><br />TECNICAS DE GORRITOS DIVERTIDOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/tecnicas-de-gorritos-divertidos.html<br /><br />LABORES EN PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2018/03/labores-en-punto-de-cruz.html<br /><br />RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTAALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-1570512961212730302024-01-20T10:39:01.383-08:002024-01-20T10:39:01.383-08:00RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA...RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTA<br /><br />TALLER DE BORDADO PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/12/taller-de-bordado-punto-de-cruz.html<br /><br />TALLER DE MANUALIDADES BORDADOS TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/bordados-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />BOLSOS DE GANCHILLO CON LANA Y TRAPILLO TÉCNICAS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2024/01/bolsos-de-ganchillo-con-lana-y-trapillo.html<br /><br />GANCHILLO TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2016/07/ganchillo-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />TALLER DE CROCHET<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2022/06/taller-de-crochet.html<br /><br />TECNICAS DE GORRITOS DIVERTIDOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/tecnicas-de-gorritos-divertidos.html<br /><br />LABORES EN PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2018/03/labores-en-punto-de-cruz.html<br /><br />RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTAALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-84309486683481636862024-01-20T10:37:58.266-08:002024-01-20T10:37:58.266-08:00RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA...RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTA<br /><br />TALLER DE BORDADO PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/12/taller-de-bordado-punto-de-cruz.html<br /><br />TALLER DE MANUALIDADES BORDADOS TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/bordados-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />BOLSOS DE GANCHILLO CON LANA Y TRAPILLO TÉCNICAS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2024/01/bolsos-de-ganchillo-con-lana-y-trapillo.html<br /><br />GANCHILLO TÉCNICAS Y PROYECTOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2016/07/ganchillo-tecnicas-y-proyectos.html<br /><br />TALLER DE CROCHET<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2022/06/taller-de-crochet.html<br /><br />TECNICAS DE GORRITOS DIVERTIDOS<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2023/10/tecnicas-de-gorritos-divertidos.html<br /><br />LABORES EN PUNTO DE CRUZ<br />https://alfonsomonarrez.blogspot.com/2018/03/labores-en-punto-de-cruz.html<br /><br />RELACIÓN DE LIBROS EN EL TEMA CON SUS ENLACES PARA SU CONSULTAALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-42529619477015776292024-01-14T16:15:56.461-08:002024-01-14T16:15:56.461-08:002300 CUCHARAS Y UTENSILIOS 2800 AÑOS
El hombre ob...2300 CUCHARAS Y UTENSILIOS 2800 AÑOS<br /><br />El hombre observa, nombra, crea y usa herramientas, extensiones de sus manos. Con la agricultura tiene mas tiempo para preparar sus alimentos y elaborar utensilios. Así, la alimentación como parte de su vida, se vuelve ,as sofisticada. La hoguera o la cocina será un espacio de reunión en las culturas de todas las épocas<br /><br />2300 CUCHARAS Y UTENSILIOS 2800 AÑOSALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-51103702489455056402023-12-23T11:08:21.903-08:002023-12-23T11:08:21.903-08:00MIS RECETAS DE COCINA DOÑA CUCA CARDENAS
Seguimos...MIS RECETAS DE COCINA DOÑA CUCA CARDENAS<br /><br />Seguimos atendiendo en el celular: 6671-9857-65, con la Sra. Marcia<br /><br />MIS RECETAS DE COCINA DOÑA CUCA CARDENASALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-39379949470500770802023-12-12T11:00:04.582-08:002023-12-12T11:00:04.582-08:00Libro MANUAL BÁSICO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA LOS ...Libro MANUAL BÁSICO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA LOS INGREDIENTES<br /><br />...nombre de “gastronomía científica”, que hoy es parte del título de este libro<br /><br />En su momento, Nicholas Kurti y Hervé This acuñaron el término “gastronomía molecular” para dar cuenta de la investigación científica de los procesos culinarios, lo que lo circunscribía al ámbito de la cocina. Pero de hecho el concepto de “gastronomía” es mucho más amplio, e incluye un gran universo: el del comensal y su experiencia con la comida, que es atravesado por muchas áreas del conocimiento, la tecnología, la industria, la cultura y el arte<br /><br />Este Manual básico de gastronomía científica pone el foco en los ingredientes más habituales en la cocina. Los lectores encontrarán aquí no solo una descripción sencilla de su composición y su comportamiento en las diferentes preparaciones, sino también recetas (algunas simples y otras no tanto) en las que se pondrán en juego todas estas propiedades. Cada capítulo tiene algo nuevo que captó mi interés en los años transcurridos desde la publicación de los primeros Manuales<br /><br />Y en cada capítulo nos ocupamos de un tema específico: los huevos, las carnes, los vegetales, las harinas, los almidones, los azúcares, las grasas y, finalmente, los sentidos (nuestra herramienta para percibir el mundo que nos rodea, incluidos los alimentos)<br /><br />Como cierre, para aquellos interesados en profundizar sobre la física y la química de la cocina, al final del libro encontrarán información adicional, que incluye un listado de bibliografía comentada<br /><br />* * *<br /><br />Querido lector, querida lectora, espero que estas páginas resuelvan una gran parte de tus interrogantes y que te estimulen a hacerte nuevas preguntas cada vez que cocines<br /><br />Con cariño<br /><br />Libro MANUAL BÁSICO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA LOS INGREDIENTESALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3504342837987183335.post-42911522572546463392023-12-12T10:57:20.724-08:002023-12-12T10:57:20.724-08:00Libro MANUAL BÁSICO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA LOS ...Libro MANUAL BÁSICO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA LOS INGREDIENTES<br /><br />EN LA INTRODUCCIÓN SE ANOTA:<br /><br />Ha pasado ya más de una década desde la publicación de los Manuales de gastronomía molecular, y por suerte mi amor por el diálogo entre ciencia y gastronomía permanece intacto. Entre 2004<br />y 2016 se creó en nuestro país la Asociación Argentina de Gastronomía Molecular, una institución que en su tiempo de actividad le dio fuerza a la unión entre ambas disciplinas y la fue difundiendo y consolidando<br /><br />Como resultado de este tipo de iniciativas, tanto a nivel local como internacional, el acercamiento entre la ciencia y la gastronomía está más activo y floreciente que nunca. Tanto es así, que es cada vez más aceptado en el ámbito universitario y, por supuesto, por los amantes de la “comida” (sean o no cocineros profesionales)<br /><br />Por dar algún ejemplo, el curso de Química Culinaria que dicto en el Instituto Argentino de Gastronomía (IAG), ahora bajo una modalidad virtual, sigue despertando mucho interés, así como el curso “Science & Cooking: From Haut Cuisine to the Science of Soft Matter” que desde 2010 ofrece la Universidad de Harvard, de muchísimo éxito hasta el día de hoy<br /><br />De qué manera denominar este encuentro entre la ciencia y la cocina fue siempre un gran tema de discusión: “química culinaria”, “cocina molecular”, “gastronomía molecular”, “ciencia y cocina”,<br />“ciencia y gastronomía”… y podríamos seguir dándole vueltas al asunto. Por esta razón, en el primer Science & Cooking World Congress, realizado en Barcelona en 2019, luego de arduas conversaciones nos pusimos de acuerdo entre los asistentes y llegamos al...<br /><br />Libro MANUAL BÁSICO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA LOS INGREDIENTESALFONSO JAVIER MONARREZ RIOShttps://www.blogger.com/profile/01113991402507475834noreply@blogger.com