TORTAS
DECORADAS
1 Libro Autor
Isabel Toyos Editor Lexus
Desde propuestas
sencillas para principiantes a otras más elaboradas
Encontrarán recetas
básicas, tips, trucos y los secretos para convertirse en una experta en
repostería
Excelentes fotografías tomadas
especialmente para este bello y excelente trabajo
Una obra diseñada tanto
para el profesional pastelero como para quien desee satisfacer su interés
personal y comenzar a decorar sus propias tortas.
Este libro, esta
encarado con una detallada información para decoración de pasteles, que
comienza por lo elemental para ir aumentando, gradualmente, su complejidad.
Se incluye todas las
técnicas que pueden llegar a ser útiles, empezando por las más simples, para
lograr práctica y precisión, ideales para estudiantes avanzados o
profesionales.
La complejidad de las
técnicas va aumentando progresivamente, de modo que cualquier principiante,
siguiendo el orden establecido, y con mucha ejercitación, podrá convertirse en
un experto.
CONTENIDO:
Técnicas básicas
Cumpleaños infantiles
Celebraciones
religiosas
Dulces 15 años
Sorpresas para adultos
Bodas y aniversarios
Festividades
Diccionario
Glosario
Tabla de equivalencias
Tablas de temperatura
del horno
Moldes
Créditos
Cumpleaños infantiles
Celebraciones religiosas
FICHA
TÉCNICA:
1 Libro
200 páginas
En formato de 23.5 por
33.5 cm.
Tapa dura en color
plastificada abullonada
Peso 1.8 Kilogramos
Edición 2014
ISBN 9789962041061
Autor Isabel Toyos
Editor Lexus
NOVEDAD
DISTRIBUIDOR: ABC Ediciones
Si es de su agrado está espléndida obra:
TORTAS
DECORADAS
1 Libro Autor
Isabel Toyos Editor Lexus
Se puede comunicar al Teléfono: 7146961 (Culiacán, Sinaloa,
México) Teléfono. 01-6677-146961 (Solo en México) Teléfono
celular: 044 (Culiacán, Sinaloa, México) o 045 (México) -6671-985765
O; bien por el e-mail; puede dejarnos su teléfono y nosotros nos
comunicamos gratis para usted; solamente en nuestro País México.
Tenemos asistencia telefónica desde las 10:00 A.M, hasta las 10:00 P.M.,
horario del Pacífico
Puede comunicarse gratis en el siguiente Teléfono:
01-800-832-7697
Mayor información:
Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México
Avenida Jesús Terán número: 1747; Fraccionamiento Nuevo Culiacán Código
Postal 80170
Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio
Sin representantes dentro; o, fuera de nuestro País
ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RÍOS
Agradecemos a Google la oportunidad de publicar Gracias
TORTAS
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1 Libro Autor
Isabel Toyos Editor Lexus
Quedo a sus órdenes; gracias
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Celebraciones religiosas
Dulces 15 años
Sorpresas para adultos
Bodas y aniversarios
Festividades
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Moldes
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