REPOSTERÍA HECHA EN CASA

REPOSTERÍA HECHA EN CASA

1 Libro Autor María Ballarán Editor Lexus

Con este libro demostramos que la perfección

repostera en casa es posible

¿Quién dijo que la repostería es difícil?

Se te ofrecen más de cien recetas de
repostería dulce, explicadas con recetas
sencillas e ingredientes básicos

Tendrás a la mano la oportunidad de iniciar
tu propio negocio o incrementar
el que ya tienes

Aquí encontrará en cada una de
las recetas explicación paso por paso
acompañada de abundantes fotografías
realizadas especialmente para este brillante
demostración de cómo realizar repostería en casa

CONTENIDO:

Técnicas de repostería. Trucos. Bizcocho de naranja. Tartaleta de cítricos. Torta mousse de fresa. Bollitos de fruta. Cookie pop doble. Muffin escarchado. Muffins rústico. Macarons de rosas. Macarons moteados. Cannoli con pistachos. Croissant francés. Cabello de ángel crujiente. Hojaldritos glaseados. Pasteles de cereza. Cronut neoyorquino. Corazón de gofre. Pastel Pavlova. Bolitas de coco. Donuts divertidos. Trufas de chocolate. Cake pops de fantasía. Yogur helado con frutos. Helado de té matcha y más...

FICHA TÉCNICA:

1 Libro

128 páginas

En tamaño de 19.5 por 26.5 cm

Primera edición 2015

Pasta gruesa a todo color
Autor María Ballarán

Editor Lexus

NOVEDAD

DISTRIBUIDOR ABC Ediciones

Si es de su agrado está espléndida obra:

REPOSTERÍA HECHA EN CASA

1 Libro Autor María Ballarán Editor Lexus

Se puede comunicar al Teléfono: 7146961 aquí en Culiacán, Sinaloa, México Teléfono 01-6677-146961 Solo en México Teléfono celular: 044 (Culiacán, Sinaloa, México) o 045 (México) -6671-985765

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Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio

Sin representantes dentro; o, fuera de nuestro País

ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RÍOS

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1 Libro Autor María Ballarán Editor Lexus

Quedo a sus órdenes; gracias