LIBRO MENÚ INTERNACIONAL RECETAS RECETARIO

MENÚ INTERNACIONAL

ELIJA SU MENÚ TODOS LOS DÍAS

1 Tomo Autor Equipo Editorial Editorial Euroméxico

Este libro de recetas: MENÚ INTERNACIONAL; está formado por un exclusivo sistema de módulos que permite preparar el menú que se sugiere o cambiarlo de acuerdo al gusto de sus comensales y necesidades propias

120 MÓDULOS INTERCAMBIABLES PARA UNA MEJOR ELECCIÓN ENTRE ENTRADAS, PLATOS FUERTES Y POSTRES

Todas las recetas de este manual de cocina: MENÚ INTERNACIONAL”; están perfectamente estudiadas y balanceadas para una nutrición estética

120 fotografías inigualables a todo color de cada receta de platillos terminados de seguro que harán la delicia de cualquier amante de la cocina internacional

120 FOTOGRAFÍAS ARTÍSTICAS DE PLATILLOS TERMINADOS DIGNOS DE COLECCIÓN Y BASE DE TERMINADOS PARA ESCUELAS EN GASTRONOMÍAS, RESTAURANTES Y MÁS…, AMBIENTADOS A TODO COLOR

IMPRESOS EN CARTULINA COUCHÉ BRILLANTE

En su introducción se señala que la buena alimentación es un arte, y para lograrlo hay que apoyarse en el gusto, en la presentación, en la variedad de platos, en sus texturas y, lógicamente, en el equilibrio nutricional

Estas consideraciones son las que se han tenido en cuenta para la elaboración de este libro

En esta obra: MENÚ INTERNACIONAL; se encuentran deliciosas y variedades recetas de tradición culinaria local, así como también exquisitos platos de cultura gastronómica internacional

Con el fin de facilitar su manejo, las recetas se han agrupado en tres categorías que corresponden a entradas y acompañamientos, platos principales y postres

Este sistema de módulos permite preparar el menú que se sugiere o combinarlo de acuerdo a los alimentos disponibles y a las preferencias diarias

Las múltiples combinaciones permiten obtener hasta 64,000 menús diferentes, todos equilibrados y variados desde el punto de vista nutricional y estético, como se puede apreciar en las estimulantes y apetitosas ilustraciones

Todas las recetas son sencillas, agradables, económicas y fáciles de preparar

Para simplificar aún más su elaboración, se indica en forma destacada el tiempo aproximado de preparación, cocción y refrigeración

También se presenta el número de porciones por cada receta

Al comienzo del libro: “ELIJA SUS MENÚS TODOS LOS DÍAS. MENÚ INTERNACIONAL”; se proporciona una información general sobre la importancia del equilibrio nutricional, así como una breve reseña sobre hierbas y especias, con la utilización más frecuente en los diversos alimentos

Además se encuentran recetas para preparar cocktails, refrescos y una selección de exquisitas salsas para realzar el sabor de los platos

Al final aparecen todas las recetas, debidamente clasificadas por categorías de alimentos, para facilitar su consulta

Esperamos llegar con este libro al mayor número de hogares, estudiantes y profesionales; para que sea guía útil e imprescindible de todos los días

¡Buen apetito!

Introducción elaborada por Ana Cecilia Arboleda A.

INDICE:

Introducción

Importancia de una alimentación equilibrada

Cocktails y refrescos

Hiervas y especias

Entradas y acompañamientos

Platos principales

Postres

Salsas

Índice de recetas

MENÚ INTERNACIONAL

ELIJA SU MENÚ TODOS LOS DÍAS

1 Tomo. Autor: Equipo Editorial. Editorial Euroméxico

FICHA TÉCNICA:

1 Libro

99 páginas en color

En formato de 33 por 22 por 3 cms.

Encuadernación en espiral

Pasta gruesa en color plastificada

Edición 2011

ISBN: 958-9311-11-3

Equipo editorial Euroméxico

NOVEDAD:

Si es de su agrado adquirir está espléndida obra “MENÚ INTERNACIONAL ELIJA SU MENÚ TODOS LOS DÍAS1 Tomo. Autor: Equipo Editorial. Editorial Euroméxico”; puede comunicarse al Teléfono: 7146961 (local), o; al Teléfono: 01-800-832-7697 (gratuito foráneo). Ó al Teléfono. 01-6677-146961 (nacional). Teléfono celular: 044 (local) o 045 (nacional) -6671-985765

e-mail:

alfonsomonarrez@gmail.com

e-mail:

a.b.c.monarrez7146961@hotmail.com

Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México

Ave. Jesús Terán no. 1747; Fraccionamiento Nuevo Culiacán. C.P. 80170

Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio

ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RIOS

Le informo que no tenemos representante dentro y fuera de nuestro País: México

MENÚ INTERNACIONAL

ELIJA SU MENÚ TODOS LOS DÍAS

1 Tomo. Autor: Equipo Editorial. Editorial Euroméxico

MENÚ INTERNACIONAL

ELIJA SU MENÚ TODOS LOS DÍAS

1 Tomo. Autor: Equipo Editorial. Editorial Euroméxico

Quedo a sus ordenes; gracias