martes

1001 DISEÑOS DECORACIÓN CON FONDANT


Decoración de dulces tartas cupcakes cookies popcakes donuts 1001 diseños con fondant
1 Libro Autor Mañeru, María. Ruth Valero de Castro Editor Lexus


1001 Diseños de Fondant

Se les llama dulces de diseño, repostería de fantasía, cocina dulce con glamour…


MULTITUD DE DE FOTOGRAFÍAS A TODO COLOR

Y es verdad que son pequeñas obras de arte creadas por mentes imaginativas y manos habilidosas, pero no es menos cierto que un poco de paciencia y conociendo algunos trucos básicos, los resultados pueden ser mucho más espectaculares de lo esperado

650 RECETAS EXPLICADAS PASO POR PASO

Este manual es un inmenso catálogo fotográfico acompañado de ideas y consejos para hacer cupcakes, cookies, cake pops, donuts y, sobre todo, tartas decoradas con fondant

        Un inmenso catálogo fotográfico, ideas y consejos para cupcakes, cookies, cake pops, donuts y tartas decoradas con fondant

En primer lugar, hay que elegir la mejor base de bizcocho, aprender a rellenarlo, a cortarlo y a montarlo, antes de pasar a la decoración propiamente dicha

Todas las masas básicas, las cremas, gachés y merengues para rellenar, los tipos de cobertura y el menaje necesario se explican paso a paso en una completa introducción que da pie a los capítulos que, a modo de galería de arte, muestran las piezas decoradas. Cientos de tartas maravillosas para toda ocasión, preciosos cupcakes, deliciosas cookies, alegres y modernos cake pops y divertidos donuts en el conjunto gráfico más impresionante de la edición en pastelería


En el prólogo de la autora escribe:


Estimado lector en las páginas siguientes podrás conocer algunas interesantes ideas que te guiarán paso a paso para conseguir transformar un bizcocho en una obra de arte comestible
El color, el sabor y las formas de los postres que aquí se presentan hacen de la repostería más artística una forma de expresión innovadora y cercana

Un bizcocho, una galleta, una masa… son elementos básicos de la gran cocina internacional que sirven para realizar los postres más deliciosos

Hoy en día la cocina y en especial la repostería, está viviendo un auge sin precedente entre los aficionados a los fogones de todo el mundo

El origen de la decoración comestible llega de la mano de países anglosajones y tiene su principal exponente en los Estados Unidos de Norteamérica, el Reino Unido o Australia

Su amplia difusión en estos países inimaginables para realizar diferentes presentaciones de un producto tan accesible y de uso cotidiano como un bizcocho, una galleta o unas magdalenas

La pasta de azúcar es la base perfecta para realizar cualquier decoración porque es maleable y muy fácil de teñir, lo que permite realizar un acabado perfecto de gran calidad

Gracias a su versatilidad podemos realizar cualquier forma, figura o imitar a la perfección todo tipo de terminación que resultará…

EXCELENTES FOTOGRAFÍAS TOMADAS ESPECIALMENTE PARA ESTE MANUAL

Con la base de pasta de azúcar también podemos completar el aspecto final con blondas y relieves y sirviéndonos con una manga pastelera, el resultado será único y sorprendente

La amplia variedad de materiales, utensilios, aditivos y mezclas disponibles en las tiendas especializadas y en internet permite conseguir un sinfín de decoraciones con multitud de formas, en cualquier variación de colores y mezclando los sabores que se deseen

Cuándo la creación de utensilios específicos para este tipo de repostería aumenta cada día a un ritmo vertiginoso, el único límite que encontramos para nuestros diseños de arte comestible es nuestra propia imaginación

El nuevo arte de la decoración comestible nos ayuda en esos momentos en los que preparamos una celebración o deseamos pasar una tarde creativa con nuestros hijos, o bien queremos que todo sea perfecto y esperamos que los invitados disfruten lo máximo posible y que cuándo se marchen se lleven una gran impresión

Pequeñas obras de arte creadas por mentes imaginativas y manos habilidosas, explicadas paso a paso

Recuerden que el anfitrión siempre busca la perfección y más allá de desear escuchar un: “fue divertido”, se espera conseguir algo parecido a: “fue absolutamente perfecto, siempre consigues sorprendernos”

Desde la primera página de este libro se alcanza su objetivo: mostrarnos algunos de los muchos y variados diseños más sorprendentes, imaginativos y delicados de la repostería que podrán utilizarse en cualquier ocasión

La intención es trasmitir al lector la nueva realidad en la que la repostería se ha convertido en arte que permite transformar una tarta, un cupcakes o una galleta en una escultura o cuadro muy dulces que llenará de color nuestros postres y celebraciones

Querido lector, en tus manos cuentas con un libro que ha sido elaborado con la máxima calidad de edición, una muy cuidada fotografía y unos textos que te guiarán con suma sencillez por los dulces caminos del arte comestible una extraordinaria muestra de diseños con fondat para endulzar los sentidos

Esperamos que los disfrutes y lo saborees

Ruth Valero de Castro



ÍNDICE:

Presentación

Introducción: Tartas, cupcakes, cookies, cake pops, donuts. Las bases de bizcocho, los rellenos, el montaje, la decoración, la cobertura, el menaje, menaje imprescindible “Chek List”, Despensa básica “Chek List”, Donut receta base, Galletas receta esencial, Bizcocho Genovés básico, Cupcake original, técnicas decorativas

TARTAS DE FANTASÍA:

El dulce de moda más espectacular. Imaginación clásica, celebraciones, fantasías para niños, tartas con mensajes

CUPCAKES DE ENSUEÑO MAGDALENAS DECORADAS:

Ideas básicas. Plantillas en relieve, toppings y adornos, en la misma gama de color, cupcakes de pascua, regalos de navidad

GALLETAS DECORADAS COOKIES PARA SORPRENDER:

Un original recuerdo – regalo suvenir, la decoración, con mensaje, cobertura limpia, gamas de color, motivos infantiles, en las tres dimensiones, glasé real sobre fondat

CAKE POPS ÚNICOS BOCADOS DULCES Y DELICADOS:

Muy económicos, cake pop base, especiales para boda, bolas de navidad, las espirales, las figuritas, con molde

DONAS CON FONDANT DULCES RECONOCIDOS INTERNACIONALMENTE:

No es una simple rosquilla. Donas para todos. Donas innovadoras. Toppings preferidos.
Términos usuales
Índice de americanismos

FICHA TÉCNICA:

1 Libro
192 páginas
En formato de 19.8 por 27 por 2.3 cm
Pasta gruesa en color
Edición 2014
ISBN 978-84-662-2835-0
Autor María Mañero, Ruth Valero de Castro. Et al
Editor Libsa


NOVEDAD
DISTRIBUIDOR: ABC Ediciones


Si es de su agrado está espléndida obra:

Decoración de dulces tartas cupcakes cookies popcakes donuts 1001 diseños con fondant
1 Libro Autor Mañeru, María. Ruth Valero de Castro Editor Lexus


Se puede comunicar al Teléfono: 7146961 (Culiacán, Sinaloa, México) Teléfono. 01-6677-146961 (Solo en México) Teléfono celular: 044 (Culiacán, Sinaloa, México) o 045 (México) -6671-985765

O; bien por el e-mail; puede dejarnos su teléfono y nosotros nos comunicamos gratis para usted; solamente en nuestro País México.

Tenemos asistencia telefónica desde las 10:00 A.M, hasta las 10:00 P.M., horario del Pacífico

Puede comunicarse gratis en el siguiente Teléfono:
01-800-832-7697



Mayor información:






Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México

Avenida Jesús Terán número: 1747; Fraccionamiento Nuevo Culiacán Código Postal 80170

Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio

Sin representantes dentro; o, fuera de nuestro País

ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RÍOS

Agradecemos a Google la oportunidad de publicar Gracias




Decoración de dulces tartas cupcakes cookies popcakes donuts 1001 diseños con fondant
1 Libro Autor Mañeru, María. Ruth Valero de Castro Editor Lexus






Quedo a sus órdenes; gracias

GRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE Libro


GRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE
1 Libro 1 DVD Distribuidor Alfonso Javier Monárrez Ríos Editor Lexus



La GRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE consta de once capítulos, donde nos define que es una Granja Integral Autosuficiente, cuales son los recursos naturales disponibles y necesarios, tales como el agua, los tipos de suelos, bosques, y más…


Asimismo nos define los cultivos, la producción pecuaria, las construcciones agropecuarias adecuadas, el uso de las tecnologías apropiadas, los abonos orgánicos a usarse, alelopatía y procesamientos de los alimentos, administración agropecuaria y primeros auxilios para atención de casos como fracturas, quemaduras, diarreas, y más….


Convencidos del privilegio de nuestros países por su vocación agropecuaria, su excelente ubicación geográfica y biodiversidad, creemos que el fortalecimiento del sector rural nos convertirá en países autosuficientes en el suministro alimentario, además de competitivos en la tendiente integración continental de mercados


De igual manera, la certeza de que el mejor aprovechamiento de los recursos naturales sólo es posible con el talento y la voluntad humanos, actualmente limitados en gran medida por falta de información, esta recopilación de recomendaciones y tecnologías apropiadas pretende capacitar y maximizar el potencial de nuestros trabajadores rurales


Esta magnífica obra, que recoge la experiencia de las Granjas Integrales, fue seleccionada en 2012 y 2013 por el Ministerio de Educación Nacional para dotar a las bibliotecas públicas escolares de Colombia (Plan Nacional de Lectura y Escritura leer es mi cuento)


Convencidos de tener una situación  privilegiada en  nuestro país por su vocación agropecuaria, por  su excelente posición geográfica y biodiversidad, es clave el fortalecimiento del sector rural para formar lugares autosuficientes en el suministro alimentario, y a su vez competitivos en el mercado mundial


Esta publicación  pretende fortalecer y brindar los elementos teóricos necesarios para maximizar el potencial del agro y enriquecer la tradición agrícola y pecuaria, mediante una visión de trabajo integral


Esto es posible mediante la aplicación de los principios de administración como planeación, organización, dirección, coordinación y control


ÍNDICE:

Capítulo 1 ¿Qué es la granja integral autosuficiente?
Capítulo 2 Recursos naturales disponibles y necesarios
Capítulo 3 Cultivos
Capítulo 4 Producción pecuaria
Capítulo 5 Construcciones agropecuarias
Capítulo 6 Tecnologías apropiadas
Capítulo 7 Abonos orgánicos
Capítulo 8 Alelopatía
Capítulo 9 Procesamiento de alimentos
Capítulo 10 Administración agropecuaria
Capítulo 11 Primeros auxilios

VIDEOS

Granja Integral Autosuficiente: 20 minutos 45 segundos

Elaboración de un buen abono por medio del compostaje

Biodigestor tipo Taiwán: 23 minutos
Biodigestor es un sistema de transformación de residuos orgánicos; el tipo Taiwán es el más recomendable por su construcción y bajo costo

Construyamos la granja Integral: 23 minutos

Una granja integral es una empresa agropecuaria que integra la producción agrícola, pecuaria y de agroindustria, con excelente rentabilidad económica. En tan solo 1 o 2 hectáreas es posible conformar esta clase de granja

Administración rural: 20 min. 21 segundos

La rentabilidad económica de una empresa, está dada en la medida como se logren los mayores rendimientos con menores costos

FICHA TÉCNICA:

1 Libro
1 DVD 60 minutos
305 páginas
En formato de 20 por 27 cm
Pasta gruesa en color plastificada
Edición 2010
ISBN 9789588595023
Autor Varios
Editorial Lexus


NOVEDAD
DISTRIBUIDOR: ABC Ediciones


Si es de su agrado está espléndida obra:

GRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE
1 Libro 1 DVD Distribuidor Alfonso Javier Monárrez Ríos Editor Lexus

Se puede comunicar al Teléfono: 7146961 (Culiacán, Sinaloa, México) Teléfono. 01-6677-146961 (Solo en México) Teléfono celular: 044 (Culiacán, Sinaloa, México) o 045 (México) -6671-985765

O; bien por el e-mail; puede dejarnos su teléfono y nosotros nos comunicamos gratis para usted; solamente en nuestro País México.

Tenemos asistencia telefónica desde las 10:00 A.M, hasta las 10:00 P.M., horario del Pacífico

Puede comunicarse gratis en el siguiente Teléfono:
01-800-832-7697



Mayor información:






Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México

Avenida Jesús Terán número: 1747; Fraccionamiento Nuevo Culiacán Código Postal 80170

Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio

Sin representantes dentro; o, fuera de nuestro País

ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RÍOS

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GRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE
1 Libro 1 DVD Distribuidor Alfonso Javier Monárrez Ríos Editor Lexus





Quedo a sus órdenes; gracias

domingo

LIBRO CANCER DEL TRACTO GENITAL INFERIOR FEMENINO


CÁNCER DEL TRACTO GENITAL INFERIOR FEMENINO
1 Libro Autor Patricia J. Eifel. Charles Levenback Editor Lexus



Este manual es una revisión de la biología, evaluación diagnóstica y tratamiento de los cánceres del tracto genital inferior femenino

El libro trata de los carcinomas que afectan al cuello uterino, vagina o vulva


El contenido muestra el papel de la quimioterapia y la radioterapia concomitantes en el tratamiento del cáncer uterino localmente avanzado, reduciendo el riesgo de recurrencia en hasta el 50%





ÍNDICE

1 EPIDEMIOLOGÍA:

Cáncer vulvar. Cáncer de vagina. Cáncer cervical

2 PATOLOGÍA:

Neoplasias cervicales. Neoplasias de la vagina. Neoplasias de la vulva

3 BIOLOGÍA MOLECULAR:

Papel del virus del papiloma humano. Anomalías cromosómicas. Papel de los oncogénesis / genes supresores tumorales específicos. Papel de la angiogénesis y de los factores angiogénicos. Inmunología

4. ANATOMÍA Y EVOLUCIÓN NATURAL:

Vulva. Vagina. Cuello uterino

5. DIAGNÓSTICO POR LA IMAGEN:

Modalidades convencionales de imagen. Modalidades de imagen por secciones transversales. Evaluación por la imagen del cáncer cervical. Evaluación por la imagen de carcinomas vaginales y vulvares

6. DETECCIÓN DE NEOPLASIAS:

Detección citológica: el test de Papanicolaou. Colposcopía y cervicografía. Pruebas citológicas automatizadas. Citología basada en líquidos. Detección del virus del papiloma

7. TRATAMIENTO DE LAS LESIONES INTRAEPITELIALES ESCAMOSAS:

Diagnóstico. Tratamiento de los pacientes con citología vaginales anómalas. Neoplasia intraepitelial vulvar. Neoplasia intraepitelial vaginal. Adenosis vaginal

8. CARCINOMA INVASOR DEL CUELLO UTERINO:

Evaluación inicial. Estadificación de la FIGO para el cáncer cervical. Elección del tratamiento

9. TRATAMIENTO QUIRÚRGICO DEL CÁNCER CERVICAL INVASOR:

Tratamiento. Aspectos técnicos del tratamiento radioterapéutico

10. RADIOTERAPIA DEL CÁNCER CERVICAL INVASOR:

Tratamiento. Aspectos técnicos del tratamiento radioterapéutico

11. TRATAMIENTO RADICAL DEL CÁNCER CERVICAL RECURRENTE:

Riesgo de recurrencia pélvica tras el tratamiento primario. Factores pronósticos en el cáncer cervical recurrente. Reestadificación y estudio diagnóstico. Opciones de tratamiento de rescate radical. Orientaciones futuras

12. TRATAMIENTO DEL CÁNCER DE VAGINA:

Carcinoma escamoso de la vagina. Carcinoma de células claras de la vagina. Melanoma de la vagina. Sarcomas de la vagina

13. CIRÚGIAS DEL CÁNCER VULVAR:

Epidemiología. Patogenia. Detención selectiva y prevención. Presentación clínica. Evaluación diagnóstica. Estadificación. Factores pronósticos. Preparación preoperatoria. Principios de resección vulvar. Principios de disección inguinal. Identificación del ganglio centinela y mapeo linfático. Técnicas para cirugía plástica

14. RADIOTERAPIA PARA EL CÁNCER VULVAR:

Factores anatómicos, histológicos y fisiológicos. La radiación como terapia de rescate. La radioterapia como adyuvante a la cirugía. Radioterapia radical y quimiorradiación. Irradiación inguinal programada. Radioterapia factores técnicos. Volumen diana. Volumen para irradiación radical. Técnica. Fraccionamiento y dosis. Carcinoma de la glándula de bantholino. Melanoma

15. EFECTOS AGUDOS DE LA RADIOTERAPIA:

Irradiación externa. Braquiterapia
16. COMPLICACIONES TARDÍAS DE LA RADIOTERAPIA PÉLVICA:

Incidencia y evolución de las complicaciones tardías. Patogénesis de las complicaciones tardías. Factores que influyen en el riesgo de las complicaciones tardías

17. QUIMIOTERAPIA CURATIVA:

Fundamentos. Aplicación en tumores específicos. Orientaciones futuras

18. SEGUIMIENTO POSTRATAMIENTO:

Cuello uterino. Vagina. Vulva. Orientaciones futuras

19. CUIDADOS PALATIVOS:

Cáncer cervical. Cáncer vulvar. Cáncer vaginal. Cuidados paliativos
Índice alfabético de materias

FICHA TÉCNICA:
1 Libro
368 páginas
En formato de 24 por 28 cms.
Autores Patricia J. Eifel. Charles Levenback
ISBN 978-8495670-25-2
Editor Lexus Ars Médica

NOVEDAD
DISTRIBUIDOR: ABC Ediciones


Si es de su agrado está espléndida obra:

CÁNCER DEL TRACTO GENITAL INFERIOR FEMENINO
1 Libro Autor Patricia J. Eifel. Charles Levenback Editor Lexus

Se puede comunicar al Teléfono: 7146961 (Culiacán, Sinaloa, México) Teléfono. 01-6677-146961 (Solo en México) Teléfono celular: 044 (Culiacán, Sinaloa, México) o 045 (México) -6671-985765

O; bien por el e-mail; puede dejarnos su teléfono y nosotros nos comunicamos gratis para usted; solamente en nuestro País México.

Tenemos asistencia telefónica desde las 10:00 A.M, hasta las 10:00 P.M., horario del Pacífico

Puede comunicarse gratis en el siguiente Teléfono:
01-800-832-7697



Mayor información:






Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México

Avenida Jesús Terán número: 1747; Fraccionamiento Nuevo Culiacán Código Postal 80170

Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio

Sin representantes dentro; o, fuera de nuestro País

ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RÍOS

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CÁNCER DEL TRACTO GENITAL INFERIOR FEMENINO
1 Libro Autor Patricia J. Eifel. Charles Levenback Editor Lexus






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