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COCINA CREATIVA


COCINA CREATIVA
1 Libro Autor Varios Editor Lexus



La editorial Lexus ha logrado reunir recetas novedosas y de vanguardia de la mano de chefs de talla mundial

VEAMOS:

El manual aquí detallado está realizado en gran formato, a todo color y con fotografías artísticas

Redacción práctica, paso a paso, ingredientes y demás…, hacen de este trabajo un libro que da vuelo a la imaginación y nos sirve para proyectar nuestras creaciones

LO NUEVO:

Este trabajo artístico abre una ventana a la creación e inventiva de genios que nos invitan; además de recrearnos con sus afamadas selecciones, a descubrir la cocina de vanguardia, mediante combinaciones creativas con ingredientes tradicionales





¿COCINA DE VANGUARDIA?

Recetas innovadoras y exquisitas para trasladar la alta cocina a cada uno de sus hogares, dirigida a profesionales, estudiantes y aficionados en el arte culinario

Chefs de renombre internacional nos sorprenderán con sus creaciones plasmadas en este libro, mismas que incluyen la recomendación del chef en algunas recetas que lo ayudara a reemplazar ingredientes o modificar técnicas

Los mejores platos de la cocina internacional de vanguardia; ahora al alcance de todos

Son más de 80 recetas innovadoras y de vanguardia, sus trucos, secretos y desde luego su genial emplatado en fotografía a todo color y en gran formato

Contiene tablas de equivalencias para facilitar las recetas











ÍNDICE:

Entradas
Carnes
Pescados
Postres
Glosario
Tabla de equivalencias

FICHA TÉCNICA:

1 Libro
192 páginas
En formato de 24 por 34 cm
Pasta gruesa en color plastificada abullonada
Edición 2013
ISBN 9789962040842
Autores varios
Editorial Lexus


DISTRIBUIDOR: ABC Ediciones


Si es de su agrado está espléndida obra:


COCINA CREATIVA
1 Libro Autor Varios Editor Lexus


Se puede comunicar al Teléfono: 7146961 (Culiacán, Sinaloa, México) Teléfono. 01-6677-146961 (Solo en México) Teléfono celular: 044 (Culiacán, Sinaloa, México) o 045 (México) -6671-985765

O; bien por el e-mail; puede dejarnos su teléfono y nosotros nos comunicamos gratis para usted; solamente en nuestro País México.

Tenemos asistencia telefónica desde las 10:00 A.M, hasta las 10:00 P.M., horario del Pacífico

Puede comunicarse gratis en el siguiente Teléfono:
01-800-832-7697



Mayor información:






Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México

Avenida Jesús Terán número: 1747; Fraccionamiento Nuevo Culiacán Código Postal 80170

Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio

Sin representantes dentro; o, fuera de nuestro País

ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RÍOS

Agradecemos a Google la oportunidad de publicar Gracias





COCINA CREATIVA
1 Libro Autor Varios Editor Lexus






Quedo a sus órdenes; gracias

1 comentario:

alfonso javier monárrez rios dijo...

COCINA CREATIVA; es un verdadero manual acerca de a inventiva en nuestros tiempos con los mismos ingredientes pero con otra visión de nuestros genios de la cocina.