EL GRAN LIBRO
DEL
1 Libro Óscar Reyes et al Editor Lexus.
SECRETOS / TRUCOS / SORPRESAS / INNOVACIONES
En
esta oportunidad la prestigiosa casa editora Lexus hace un recorrido y homenaje
al Sándwich, manjar muy apetecible de la vida diaria y en cuál nos muestra
algunas combinaciones que de seguro le sorprenderán
Beignet tradicional frío, Canapés de espárragos, Capresse en pan, Cartuchos de pan relleno de
langostinos árabe con queso paria, Queso con caviar negro o
rojo, Sándwich de asado y tomate, Mixtura de pollo, Rulet de salmón, Sándwich de
camarones y queso, salami, Sándwich de
chicharrón rímense, Sándwich de chorizo y Sándwich de espinaca con tocino y
más...
El
ritmo acelerado de vida nos obliga a buscar recetas rápidas y fáciles de
preparar por ello presentamos una estupenda obra que desde luego serán del
deleite de todos.
Multitud
de presentaciones en preparaciones desde diversos géneros
De
aquí seguro que tendrá ideas que harán tener más oportunidades de ingresos a su
acostumbrado acontecer
Desde
sándwich innovadores, tradicionales, novedosos, vanguardistas y exóticos
Aquí
se muestran más de 200 recetas magníficamente ilustradas, reparadoras,
prácticas, ingeniosas y sencillas de preparar
La
imaginación no tiene parangón a la hora de presentar novedosas recetas en gran
formato y en esplendidas fotografías de arte que aquí se muestran.
Como
bocadillos sencillamente sabrosos y de fácil preparación
Pasó
por paso y con el producto terminado e ingredientes muy variados todo ello en
páginas esmaltadas y en gran formato
ÍNDICE:
Sándwich
de aceitunas agridulces. Sándwich aceitunas verdes y castañas. Sándwich de atún
al limón. Sándwich Beignet tradicional frío. Sándwich Butifarra de pollo ajonjolí.
Butifarra peruana. Sándwich cajita de queso surtido. Sándwich cajitas
creativas. Sándwich cajitas crujientes de stragonoff y espárragos. Cajitas de
ensaladas. Cajitas de espárragos y berros. Cajitas de ensalada. Cajitas de
alcachofa. Canapés de durazno con pavo. Canapés de espárragos. Canapés de
espinaca. Canapés de higos. Canapés de huevo de codorniz. Canapés de jamón con
pickles. Canapés de langostinos. Canapés
de lomo. Canapés de pavo y nueces. Canapés de prosciutto. Canapés de queso con
cangrejo. Canapés de queso roquefort. Canapés de salmón con caviar. Canapés en
pan árabe. Cartuchos de pan relleno de langostinos. Cartuchos de salami y
salmón ahumado. Conitos mixtos creativos. Croquet peruano de antaño. Enrollado de
camarones y cebollino con espárragos. Enrollado de espinaca y queso al
ajonjolí. Entremés de espárragos y salami. Hamburguesa con berenjenas. Lomo salteado
en pan francés. Minicroissant con atún al limón. Minicroissant mixto caliente. Mixtos
de jamón y queso. Mixtura de pollo con queso paria. Paté de ave. Pollo a la
plancha en pan árabe. Pollo a la plancha y guindones. Pollo con apio. Pollo con
berenjena. Pollo con durazno. Pollo con piña en pan árabe. Pollo en salsa
bechamel. Pollo y angula con aceituna. Punta de espárrago enrollado. Quenelas de
queso y semillas de mostaza. Queso al ciboulette. Queso capresse. Queso con aceitunas
negras. Queso con ají. Queso con atún y champiñones. Queso con caviar negro o
rojo. Queso con champiñones. Queso con chorizo. Queso con endivias. Queso con
espárragos. Queso con espinaca. Queso con hierbas. Queso con jamón. Queso con
langostinos. Queso con mermelada. Queso con pickles y alcaparras. Queso con
pimienta rosada. Queso con pimiento. Queso con sauco. Queso con tocino. Queso y
aceitunas. Queso, jamón y mermelada. Roll de atún con salsa de pallares. Rulet de
aceitunas. Rulet de espinaca y tocineta. Rulet de salmón. Sándwich a la crema. Sándwich
de aceitunas y pasas. Sándwich de apio y manzanas. Sándwich de asado en
chucrut. Sándwich de asado y tomate. Sándwich de atún. Sándwich de atún y
verduras. Sándwich de brócoli. Sándwich de buñuelos de conchas. Sándwich de camarones
enchilados. Sándwich de camarones y queso brie. Sándwich de camarones y queso
paria. Sándwich de cangrejo con aceitunas. Sándwich de champiñones a la
vinagreta con salsa criolla. Sándwich de chicharrón campesino. Sándwich de
chicharrón de cerdo tradicional. Sándwich de chicharrón rimense. Sándwich de
chorizo rimense. Sándwich de chorizo y ensalada de langostinos. Sándwich de
conchitas a la parmesana. Sándwich de conchitas en salsa verde. Sándwich de envías
a las finas hierbas. Sándwich de espárragos a la crema con tocino. Sándwich de
espinaca con tocino. Sándwich de hamburguesa. Sándwich de hígado de pollo al
jerez. Sándwich de hot dog reventados. Sándwich de hot dog y queso de salmón. Sándwich
de jamón con cebolla. Sándwich de jamón palmito de pan yema. Sándwich de jamón
en salsa oporto. Sándwich de jamón glaseado. Sándwich de jamón serrano. Sándwich
de jamón y queso camembert. Sándwich de langostinos. Sándwich de langostinos a
la mostaza. Sándwich de langostinos con ajonjolí. Sándwich de langostinos en
salsa criolla y champiñones. Sándwich de langostinos marinados. Sándwich de
langostinos marinadas las finas hierbas. Sándwich de langostinos y queso crema.
Sándwich de lomo a las tres pimientas. Sándwich de lomo a los dos quesos. Sándwich
de lomo ahumado. Sándwich de lomo
criollo. Sándwich de medallones de pollo. Sándwich de mejillones a la crema. Sándwich
de mejillones en salsa de caviar. Sándwich de mejillones rellenos. Sándwich de
morcilla y salsa de betarraga betabel. Sándwich de mousse de espinaca y Omelette.
Sándwich de mousse de espinaca y jamón del país. Sándwich de nieve. Sándwich de
Omelette con champiñones. Sándwich de Omelette con hot dog. Sándwich de
palmitos y prosciutto. Sándwich de palta papa. Sándwich de palta con palmitos. Sándwich
de pañuelos capresse. Sándwich de pañuelos de peperonatta. Sándwich de pastrami.
Sándwich de pejerrey al boquerón. Sándwich de pejerrey al vapor. Sándwich de
pescado a la plancha. Sándwich de pescado y champiñones. Sándwich de pescado y ensalada.
Sándwich de picadillo de carne. Sándwich de pollo almendrado. Sándwich de pollo
a la crema rosa. Sándwich de pollo a la menta con salami. Sándwich de pollo al
curry. Sándwich de pollo al Silao con frijolito chino. Sándwich de pollo con
pecanas. Sándwich de pollo con pimiento. Sándwich de pollo con pimiento y
tocino. Sándwich de pollo con zanahoria glaseada. Sándwich de pollo enrollado
con espárragos. Sándwich de pollo tailandés. Sándwich de pollo tradicional. Sándwich
de pollo y espinaca con tocino. Sándwich de pollo y huevos escalfados. Sándwich
de pollo y plátano caramelizado. Sándwich de pollo y ratatouille. Sándwich de
pollo y tofu marinado. Sándwich de poro. Sándwich de prosciutto. Sándwich de
queso a la pimienta. Sándwich de queso al perejil. Sándwich de queso con
berros. Sándwich de queso con champiñones. Sándwich de queso crema con
alcachofas. Sándwich de queso en pimienta negra. Sándwich de queso ricota con
champiñones. Sándwich de queso ricota de espinaca. Sándwich de ricota y
albahaca. Sándwich de ricota y atún. Sándwich de ricota y berenjena. Sándwich de
ricota y langostinos. Sándwich de ricota y tomates secos. Sándwich de Roast
Beef. Sándwich de Roast Beef ejecutivo. Sándwich de Ro. Sándwich de roast Beef
de manzana. Sándwich de roast Beef y hortalizas. Sándwich de roast Beef y queso
gratinado. Sándwich de salami y queso andino. Sándwich de salmón al caviar. Sándwich
de tapenade de aceituna y champiñones. Sándwich de tortilla peruana. Sándwich de
tortilla de pulpa de cangrejo. Sándwich de tres capas. Sándwich de tres
tiempos. Sándwich en pañuelo de palta con langostinos. Sándwich imperial. Sándwich
maître. Sándwich marmoleado de berros. Sándwich rapé de cangrejo. Sándwich triple
en pan ciabatta. Sándwich triple steck. Sándwich Virginia. Sanguchón a la
menier. Sanguchón california, Sanguchón alcachofas. Sanguchón de calabacín y
salmón. Sanguchón de petit capresse. Sanguchón de pollo hawaiano. Sanguchón de
prosciutto. Sanguchón de triples. Sanguchón vegetariano. Tostada con
champiñones a la crema y espárragos. Triángulos de roast beef y salami. Trilogía
de quesos. Trilogía de sándwich. Triple diplomático. Triple tradicional
FICHA TÉCNICA:
1
Libro
224
páginas
Pasta
dura en color plastificada
En
formato de 23.5 por 33.5 por 2.5 cms
Primera
edición
Edición
2015
ISBN
97899620410484
Autor
Óscar Reyes et al
Editorial
Lexus
DISTRIBUIDOR: ABC Ediciones
Si es de su agrado está espléndida obra:
EL GRAN LIBRO
DEL SÁNDWICH
1 Libro. Editor
Oscar Reyes Editor Lexus
Se puede comunicar al Teléfono: 7146961 (Culiacán, Sinaloa,
México) Teléfono. 01-6677-146961 (Solo en México) Teléfono
celular: 044 (Culiacán, Sinaloa, México) o 045 (México) -6671-985765
O; bien por el e-mail; puede dejarnos su teléfono y nosotros nos
comunicamos gratis para usted; solamente en nuestro País México.
Tenemos asistencia telefónica desde las 10:00 A.M, hasta las 10:00 P.M.,
horario del Pacífico
Puede comunicarse gratis en el siguiente Teléfono:
01-800-832-7697
Mayor información:
Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México
Avenida Jesús Terán número: 1747; Fraccionamiento Nuevo Culiacán Código
Postal 80170
Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio
Sin representantes dentro; o, fuera de nuestro País
ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RÍOS
Agradecemos a Google la oportunidad de publicar Gracias
EL GRAN LIBRO
DEL SÁNWICH
1 Libro. Autor Óscar Reyes et al Editor Lexus
Quedo a sus órdenes; gracias
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