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1 Libro Cocktail Team representante Hugo Silva Editor Lexus
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encontrará múltiples novedades en el área de la coctelería
Cócteles para todos los gustos, para todas las ocasiones
ESTE
MANUAL DESDE LUEGO QUE ES DE INTERÉS TANTO A BARMANS, PRINCIPIANTES, ALUMNOS, PÚBLICO EN GENERAL, PROPIETARIOS, ADMINISTRADORES, ASÍ COMO DOMINAR LAS ÚLTIMAS
TENDENCIAS CON LOS COCTELES MOLECULARES
De
seguro que sí usted tiene un bar aquí encontrará algunas ideas novedosas que
harán las delicias de sus clientes
EXPLICACIONES PASO
A PASO Y CON MAGNÍFICAS FOTOGRAFÍAS A TODO COLOR ESPECIALMENTE TOMADAS PARA
ESTE GENIAL MANUAL DE
Técnicas,
ingredientes, instrumentos, recipientes y procedimientos explicados pasó por
paso ilustrados con fotografías artísticas elaboradas exprofeso para esta
deliciosa tarea de presentar combinaciones deliciosas y apetitosas
CONOCE LAS TÉCNICAS
PARA CONSEGUIR EXQUISITOS CÓCTELES CON LOS PRINCIPALES LICORES, DE SUS
CANTIDADES, VASOS, INGREDIENTES, ESTILOS, DECORACIÓN Y LA MANERA DE PREPARARLOS
Y DE LA DECORACIÓN
Con
fotografías tomadas especialmente para este singular trabajo
CONTENIDO:
Affinty. After Supper.
Aleluia (IBA). Alexander Sister. Americano. Apple Martini. Argentina. Arroz
dulce. As Was. B & B. b 52. Baba de Camello. Balalaika IBA. BBC. Belle.
Belline. Beyond. Nianca. Big Heart. Black Brain. Black Eye. Black Linght. Black
Rose. Black Russian. Black to White Gold. Black Velvet. Bloody Bell. Blody
Famous. Bloody Mary.blue Blazer. Blue Lagoon. Blue Moon. Blue Temptation.
Blueguito. Bluuish Purple. Bonzana. Bossitup. Brandy Alexander IBA. Brandy Egg
Nog. Bronx. Buck´s
Twizz. Bucks Fizz. Cacau Choco. Caipirinha. Caipifruta de Frambuesa. Caipira de
Piña. Caipira de Kiwi. Calypso Coffe. Candy Lux. Cassisnad.
Chaise Longue. Champagne Cocktail. Champagne Julep. Champagne Mintberry. Champs
Elysées. Choco Orange. Chocolat Cookie. Cloud in the Sky. Clubs & Hearts.
Clubs. Cocktail Portugal. Cocktail
Team. Coco Sea. Coco Valey. Coco Volcano. Cocointreau. Colorful. Conca d´oro. Cookie. Cosmopolitan CT. CT on a blue Sky. Cuba libre.
Daiquiri. Dark Gold. Deutschland. Diésel. Downhole. Dreamer. Dry Martini
Cocktail. Dubai. Earthworm in Tree. Egg Scottish. Famous Alejulep. Famous Foam.
Famous Grog. Flaming Lamborghini. Fleur. Foam. Follage. Freddie Fudpucker.
French Connetion. Frozen Strawberry Dry. Gaelic Coffe. Galliano Hot Shot.
Golden Cadillac. Golden Eye. Golden Fizz. Glamours. Godfather. Godmother. Gold
Orange Shot. Golden Cadillac. Golden Eye. Golden Fizz. God Morning.
Grasshopper. Grove House. Greenish. Grog. Grove. Happy New Year. Harvey Wallbanger.
Have Bols Heartbeat. Hendrick´s Alexander. Holand. Horizon. Horse´s Neck. Hot
& Cold. Hot Pastel de nata. Hot Scotch Toddy. I love… Ibero. ILL. Impala.
Infusión. In Place. In Peaks. Irish Coffe. Jhon Collins. Kalashnikov. Kir Royale. Leche
Crema. Lemorange. Les Glaciales. Lix Moda. Long Island Iced Tea. Mai Tai (IBA).
Mango Dream. Mango Margarita. Manhattan. Margarita. Mary´s Daughter. Mask. Mea Culpa.
Mimosa. Mineros Mexicanos. Mini Star. Mint Valey. Mintreau. Mocktail. Mojito. Mojito
de Albahaca. Molecular Kir. Molecular Sushi Drink. Morangoska. Moranguito. Moscow
Mule. My Backyard. My Raspberry Caipi. Natural. Negroni IBA. Nicely. Ocyan. Old
Fashioned. Old Hendrick´s. orange Passioneau. Orange Sun. Orange Team. Orient
Express. Pastel de Nata. Petite Fleur. Pimm´s Cup. Piña colada. Pinkie. Planter´s
Punch ¡. Planter´s Punch II. Póker. Pomegranassion. Porto Flip IBA. Prairie Oister.
Prime Drinks. Purpletini. Rail Splinter. Red Stone. Reddish Yellow. Rémi Lunch.
Remytini. Rob Roy. Romania. Rose. Rum Cooler. Rusty Nail. Ryme. Salty Dog. San francisco
con Alcohol. San Francisco sin Alcohol. Sank. Seks. Semaphore. Sex on the
beach. Screwdrive. Shandy / Panaché. Shirley Temple. Shot of the Woods. Side Car.
Silver Fizz. Silver Grape. Silver Shot. Singapure Sling. Singapure Sling II. So
Good. Sol y Sombra. Sorry. Spritzer. Stick 8 Stinger. Strawberry Coffe. Strawberry
Fizz. Sweet Remi. Sweet Shot. Sweet Tooth. Tampico. Tango. Teenager Bianca. Tequila
Sunrise. The Pink Ángel. Tom Collins.
Too Many Colors. Tricolor. Tropical Island. Tropical Lover. Unlucky Clover. Uomo.
Uvosk. Very Nice. Vesper. Vip Cocktail. Virgin Mary. Vodka Collins. Vodkatini. White
Lady. Wy Green? Zingaboiga
FICHA TÉCNICA:
1
Libro
280
páginas
En
formato de 19.5 por 19.5 cm
Pasta
gruesa a color plastificada
Edición
primera 2015
ISBN
978-9962-04-214-3
Cocktail
Team representante Hugo Silva
Editor
Lexus
NOVEDAD
DISTRIBUIDOR ABC Ediciones
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México Teléfono celular: 044 (Culiacán, Sinaloa, México) o 045 (México) -6671-985765
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ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RÍOS
Agradecemos a Google la oportunidad de publicar Gracias
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Quedo a sus órdenes; gracias
