CRIA DE AVES A LA INTERPERIE
MANEJO – NUTRICION – EQUIPO – AVES EXOTICAS
En su introducción los autores escriben:
“Las ultimas crisis alimentarias (recordemos el caso de las dioxinas en pollos o las vacas locas) y una mayor conciencia por parte de la población sobre el bienestar de los animales, está provocando una mayor demanda de productos de origen animal más naturales y con mayores garantías de calidad, aunque tenga que pagar un mayor precio por ello”
“Actualmente la cría del pollo campero supone una alternativa avícola a la explotación del pollo industrial, con el que se persigue un producto de calidad, criado en un sistema semi – extensivo frente al sistema ultraintensivo del pollo broiler. Dando como consecuencia un pollo mucho más natural, más hecho y más sabroso aunque lógicamente, más caro. Además el hecho de que sea un sistema de manejo en semi – libertad de los animales, fomenta aún más el valor añadido de este producto y suma otro, el de la preocupación actual por parte del consumidor del bienestar animal”
“El consumidor opta por una carne alternativa, que a su juicio es de más calidad que la del denostado pollo industrial o parrillero. Esta demanda en algunos consumidores es de forma sistemática y continuidad, mientras que en otros sólo es reservada para determinadas fechas del año o celebraciones, quizás por su elevado precio en relación del pollo industrial. Además hay una parte de la sociedad que quiere ver en estos animales un recuerdo del pollo campero “de antes”, con sus mismas características nutricionales y organolépticas, lo que incita aún más a su consumo. A ello habría que añadir que en los últimos años ha habido un aumento del nivel de vida y de capacidad adquisitiva de los consumidores, que ha provocado que el consumidor amplíe la demanda de carne de ave, exigiendo productos naturales que mejoren su calidad de vida”
De verdad; la intención es clara, incitar a usted, a que emprenda una actividad nueva y generosa, los hábitos alimenticios están cambiando y hay cierta demanda por este tipo de actividad, de verdad que necesitamos cambiar nuestros hábitos de alimentación y nutrición y para quien deseé emprender esta actividad este libro: CRIA DE AVES A LA INTERPERIE MANEJO, NUTRICION, EQUIPO, AVES EXOTICAS le puede ser de gran utilidad
En la contraportada del presente libro: CRIA DE AVES A LA INTERPERIE MANEJO, NUTRICION, EQUIPO, AVES EXOTICAS, los autores señalan:
“GRANJA INTEGRAL; es una colección completa que le permitirá obtener la información necesaria en igual número de área de la producción agraria para quienes desean ingresar al negocio del campo o bien para quienes estando en él deseen obtener la orientación que les permita mejorar o tecnificar lo que ya tienen”
“En el área de producción animal, se han seleccionado temas básicos de gran interés económico en la actualidad que se adaptan a diferentes regiones y climas. En cada uno de los libros se presenta información relacionada con las características de los animales, inseminación, razas, construcciones, equipos, alimentación, nutrición, manejo de producción, enfermedades, costos de producción, entre otros”
CONTENIDO:
- Producción avícola a la intemperie
- Crianza intensiva
- Crianza extensiva
- Pollos campesinos
- Gallinas campesinas
- Gallinas de postura
- Configuración del gallinero
- Dimensiones
- Instalaciones de la granja
- Potreros
- Alumbrado
- Manejo de gallinas campesinas
- Reservas del nuevo lote
- Recepción de las pollitas
- Cuidados al inicio de la postura
- Periodo de postura
- Producción de huevos orgánicos
- Alojamiento y equipo para las aves
- Sanidad e higiene
- Inicio de la cría de pavos
- Crecimiento de pavos
- Tipos de pavos
- Alojamiento
- Potreros a la intemperie
- Crianza de pavos
- Manejo de pavos
- Alimentación de pavos
- Alimentación para pavos
- Alimentación para reproductores
- Alimentación de patos
- Alimentación de gansos
- Faisanes
- Codornices
- Gallinetas
FICHA TECNICA:
- 1 Volumen
- 104 páginas
- En formato de 15.5 por 23 cms.
- Pasta delgada a color
- Autor: Felipe Durán Ramírez
- I.S.B.N.: 978-958-8203-67-6
- Grupo Latino Editores
1.- TRANSFERENCIA DE EMBRIONES. Importancia – Métodos – Evaluación
2.- MANUAL DE CONSTRUCCIONES PECUARIAS: Explotación Piscícola – Planos – Corrales
3.- CRIA DE AVES A LA INTERPERIE. Manejo – Nutrición – Equipo – Aves exóticas
4.- MANUAL PRACTICO DEL AVESTRUZ. Anatomía – Manejo – Alimentación – Explotación
5.- LACTEOS Y DERIVADOS. Obtención – Conservación – Procesos
6.- MANEJO Y NUTRICION EN AVES DE CORRAL. Construcciones – Equipo – Manejo – Nutrición
7.- SANIDAD ANIMAL EN PEQUEÑAS ESPECIES. Enfermedades – Anomalías – Alteraciones
8.- CRIA Y LEVANTE DE PORCINOS EN CORRAL Y A LA INTERPERIE. Instalaciones – Manejo – Nutrición – Enfermedades
9.- INSEMINACION EN CAPRINOS, OVINOS, CONEJOS, AVES DE CORRAL Y PORCINOS. Características – Métodos – Técnicas – Pasos
10.- CULTIVO DE PASTOS Y FORRAJES. Silvopastoriles – Forraje Verde Hidropónico
NOVEDAD:
Si es de su agrado adquirir está espléndida obra “CRIA DE AVES A LA INTERPERIE MANEJO – NUTRICION – EQUIPO – AVES EXOTICAS”; puede comunicarse al Teléfono: 7146961 o; al Teléfono: 01-800-832-7697. Ó al teléfono. 01-6677-146961
O al e-mail:
a.b.c.monarrez7146961@hotmail.com
alfonsomonarrez@gmail.com
Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México
Ave. Jesús Terán no. 1747-3; Col. Nuevo Culiacán
Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio
ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RIOS
Gracias
CRIA DE AVES A LA INTERPERIE
MANEJO – NUTRICION – EQUIPO – AVES EXOTICAS
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