LAS MEJORES ENSALADAS

LO MEJOR DE LAS ENSALADAS

1 LIBRO AUTOR EQUIPO EDITORIAL EDITOR LEXUS

LIBRO RECOMENDADO Y POR ENCARGO

La idea de este manual es proporcionarte

las mejores recetas nutritivas que puedas

elaborar en la comodidad de tu casa

Se describen los ingredientes que se utilizan

con las medidas y pesos muy precisas para que

usted le facilite la inmejorable oportunidad

de mejorar su salud y estado físico

Cada receta se describe en un paso, paso muy

bien explicadas tanto en texto como con

fotografías especialmente a esta magnífica obra

Encontraras una rica, completa y muy variada selección

de suculentas ensaladas fáciles y muy prácticas

en su preparación y presentación

De la combinación de los nutrientes se

realiza esta oportunidad de alimentarse

de forma muy apropiada

De la combinación de productos que amablemente

nos ofrece la naturaleza desde vegetales, granos,

frutas, de las carnes blancas y rojas,

lácteos, especies y otros más

Además de suculentas ensaladas que acompañen

a los llamados platos principales

Aquí lo que se busca es que tengas la oportunidad

de ampliar tu dieta alimenticia, y de tu familia

La bondad de este tipo de preparaciones es que

son fácilmente elaboradas, mismas

que pueden realizarse en minutos

Las ensaladas son sencillas de preparar y generalmente

toma apenas unos minutos tenerlas listas

Por si fuera poco, ofrecen infinitas posibilidades

de combinación para crear deliciosas alternativas:

criollas, dulces, festivas y para ocasiones especiales,

o preparadas con granos, cereales y pastas

Como complemento, usted encontrará también

recetas de sabrosos quiches, pasteles y soufflés

para acompañar la ensaladas de su preferencia

y los más ricos aliños con los que dar un gusto

distinto a cualquier receta

ADEMÁS DE QUE SE PROPORCIONA UNA TABLA DE EQUIVALENCIAS; PARA QUIEN LAS NECESITE, Y ESTO ES, EL NUEVO PASO PARA EL CONSUMO DE LOS ALIMENTOS CON GUÍAS HECHAS EXPROFESO PARA QUIEN LAS NECESITE

Fotografías especialmente realizadas

para esta magnífica obra de la gastronomía

ÍNDICE:

ENSALADAS FRESCAS:

1.   Ensalada de lechuga y jamón

2.   Ensalada de Pimientos

3.   Ensalada de pollo y uvas

4.   Ensalada todo verde

5.   Mixtura de verduras sobre huevos

6.   Ensalada de queso fresco

7.   Ensalada de alcachofas

8.   Ensalada de coles

9.   Sorpresa de berros y tocino

10. Ensalada de lentejas y más

11. Ensalada de Zanahoria y pasas

12. Ensalada práctica de atún

13. Ensalada clásica

14. Ensalada de pepinillos en crema

15. Ensalada tropical

16. Ensalada de hinojo

17. Ensalada de escarola con queso

18. Ensalada veraniega con rábanos

19. Ensalada de apio con palta (aguacate)

ENSALADAS FESTIVAS Y PARA

OCASIONES ESPECIALES:

20. Ensalada criolla

21. Caprese reinventada

22. Ensalada de pulpa de cangrejo con manzana

23. Ensalada especial de papa

24. Ensalada de papa huamantanga

25. Ensalada tradicional

26. Ensalada peruana

27. Ensalada thai de carne con verduras

28. Ensalada de navidad

29. Ensalada festiva de champiñones

30. Ensalada diferente de espinacas

31. Ensalada de verano con nueces

32. Ensalada tradicional César

33. Ensalada mediterráneo

34. Ensalada de arúgula con queso parmesano

35. Ensalada Woldorf con nueces

36. Ensalada de queso y pan con tomates cherry

37. Ensalada de tres quesos

ENSALADAS CON GRANOS CEREALES Y PASTAS

38. Ensalada de apio, peras y nueces

39. Ensalada oriental

40. Ensalada de pasta colorida

41. Ensalada de pasta colorida

42. Ensalada de pasta con manzana, nuez y apio

43. Ensalada de macarrones

44. Ensalada quinua y pavo

45. Ensalada crocante con pollo y trigo

46. Ensalada veraniega

47. Ensalada con pasta y verdes

48. Ensalada de pasta y embutidos

49. Ensalada de espárragos y pasta

50. Ensalada de pasta y salmón

51. Ensalada con deliciosos pollares

52. Ensalada de frijoles y quinua

53. Ensalada de frijoles rojos con fruta

54. Ensalada de lentejas diferentes

55. Ensalada de pollares y jamón

56. Ensalada de habas tricolor

57. Ensalada de habas pimiento y trigo

ENSALADAS DULCES:

58. Ensalada de peras

59. Ensalada de papaya con langostinos y palta

60. Ensalada full verano de mango

61. Ensalada blanca

62. Ensalada de uvas y maní

63. Ensalada de festejo

64. Ensalada dulce de piña

65. Ensalada de zanahoria con dulce aliño

66. Ensalada de naranja

67. Ensalada de piña y cangrejo

QUICHES PASTAS Y SOUFFLÉS:

68. Quiche de poro y jamón

69. Pastel de choclo dulce (maíz)

70. Pastel de pescado

71. Quiche Caprese

72. Camotes y albaricoques en pastel

73. Sorpresa de camote

74. Soufflé frío de berenjenas

75. Pastel de carne diferentes

76. Pastel de pollo y verduras

77.Soufflé marino

ALIÑOS Y SALSAS

78. Salsa picante de guindas

79. Aliño de huevo y balsámico

80. Salsa picante china

81. Salsa de mayonesa y hierbas

82. Salsa de rocoto

83. Salsa roja de tomates

84. Aderezo condimentado

85. Salsa de manzana

86. Salsa al oporto

87. Aliño de hierbas frescas

LISTA DE TÉRMINOS

TABLA DE EQUIVALENCIAS

INGREDIENTES

CONSEJOS PRÁCTICOS

FICHA TÉCNICA: 

1 Libro

190 páginas

En formato de 20 por 26.5 cm

Pasta gruesa en color plastificada

Primera edición 2014

ISBN 9789962043096

Editor Lexus

 

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