DICCIONARIO ILUSTRADO DE COCINA
1 Libro Autor Equipo Editorial Editor Lexus
Comer
comprende un largo y laborioso proceso de selección de alimentos, elección del
menú, compra de las materias primas, elaboración y preparación de esos
alimentos y bastante trabajo, que no siempre sale tan bien como deseamos a
pesar de poner nuestro mejor esfuerzo
DICCIONARIO ILUSTRADO DE COCINA es
un vocabulario o glosario de productos, muchas veces desconocidos
Uso
de términos y palabras frecuentes a la hora de leer y entender una receta,
despachar pedir o comprar en el mercado
Y
también porque aunque los alimentos son los mismos, tienen distintas
denominaciones en algunos países
A
estos productos americanos, se le añadirán otros procedentes de Europa
Así,
y con la presencia hispana, aparecieron todos los derivados del cerdo, como la morcilla,
chorizos y jamones, la panceta, tripas y albóndigas, legumbres, como lentejas,
garbanzos y habas
También
la chanfaina o sanfaina, el arroz, el azúcar y el aceite
Los
potajes, pucheros y caldos
Hemos
respetado los nombres originales, eso ayudará a conocer mejor nuestra cocina
Excelentes
fotografías especialmente elaboradas para esta excelente obra
Incluye
una tabla de calorías para su cálculo
Excelentes
fotografías seleccionados especialmente para esta magnífica obra
FICHA TÉCNICA:
1
Libro
224
páginas esmaltadas a todo color
En
formato de 19 por 26 cm
Pasta
gruesa en color plastificada
Editorial
Lexus
NOVEDAD
DISTRIBUIDOR
ABC Ediciones
Si es de su
agrado está espléndida obra:
DICCIONARIO ILUSTRADO DE COCINA
1
Libro Autor Equipo Editorial Editor Lexus
Se puede
comunicar al Teléfono: 7146961
aquí en Culiacán, Sinaloa, México Teléfono 01-6677-146961 Solo en
México Teléfono celular: 044 (Culiacán, Sinaloa, México) o 045 (México) -6671-985765
Tenemos entrega
a domicilio
Para envíos internacionales favor de pedir su
cotización anotando el título de su interés, el código postal o el nombre de la
Ciudad en donde llegaría su petición
No;
manejamos versión en PDF
Tenemos
asistencia telefónica desde las 10:00 A.M, hasta las 10:00 P.M., horario del
Pacífico
Puede
comunicarse gratis en el siguiente Teléfono:
01-800-832-7697
Mayor
información:
Aquí en la
Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México
Avenida
Jesús Terán número: 1747; Fraccionamiento Nuevo Culiacán Código Postal 80170
Entre:
Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio
Sin
representantes dentro; o, fuera de nuestro País
ALFONSO
JAVIER MONÁRREZ RÍOS
Agradecemos
a Google la oportunidad de publicar Gracias
DICCIONARIO ILUSTRADO DE COCINA
1
Libro Autor Equipo Editorial Editor Lexus
Quedo a sus órdenes; gracias
No hay comentarios:
Publicar un comentario