RECETAS COCINA MEDITERRANEA

COCINA MEDITERRÁNEA

1 Libro Autor Marco Chessa Editor Lexus

PLATILLOS SANOS Y APETITOSOS

PASO A PASO; aderezado con esplendidas fotografías de arte en cada proceso, hasta el plato terminado en gran formato realizadas especialmente para este magnífico manual

Los sabores de la cocina mediterránea cobran vida en esta fabulosa obra donde encontrará una fascinante colección con más de 90 recetas

COCINA MEDITERRÁNEA, es una grandiosa obra para comer sano y saludable que no debe de faltar en su hogar

Una obra dirigida a todos aquellos que sin disponer de mucho tiempo para preparar una comida se preocupa por elaborar platos sanos y llenos de sabor

Los sabores de la cocina mediterránea cobran vida en este famoso y muy solicitado recetario de las islas del mediterráneo

Aquí encontrará ideas para la preparación, presentación y demás para ofrecer a su amable clientela

Con esta espléndida obra se pondrá al día en confeccionar sabrosas recetas; desde las típicas y tradicionales, hasta las nuevas tendencias en la cocina del mediterráneo, desde luego que todas ellas bajas en calorías

Platos sencillos, sanos, equilibrados, ricos y fáciles de preparar, para que se pueda iniciar todo aquel que sienta una mínima curiosidad por el arte culinario, fresco y bajo en calorías

COCINA DEL MEDITERRÁNEO es una grandiosa obra para comer sano y saludable que no debe faltar en su hogar

ÍNDICE:

Ensalada nicoise receta. Ensalada de salmón ahumado con alcachofa receta. Napoleón de berenjena a la caprese receta. Mozarella en carroza. Ensalada César con pechuga de pollo a la grilla receta. Brochetas de concha de abanico y langostinos en prosciutto  y ensalada de hojas receta. Ensalada mediterránea con menudencias especiada receta. Crema de apio y queso parmesano receta. Sopa de zanahoria, naranja, kion y cilantro receta. Ensalada griega receta. Tortilla española receta. Alitas de pollo fritas a la mediterránea receta. Zapatillo relleno de jamón inglés y quesos receta. Zucchini relleno a la griega receta. Tortilla española receta. Tortilla española con chorizo receta. Chorizo parrillero a la sidra. Calamari affogati receta. Sopa de zapallo con nueces y prosciutto receta. Masa para pizza receta. Salsa de tomate para pizza receta. Pizza napolitana receta. Piadina farcita con prosciutto e insalata caprese receta. Pizza con chorizo y pimiento soasado y queso de cabra receta. Papa a la boulanguer receta. Gazpacho andaluz receta. Ensalada de habas receta a la mediterránea receta. Brochetas de carne con pimiento y cebolla receta. Anchoas a la grilla en salsa agridulce receta. Brochetas de pescado con tomate cherry receta. Trucha rellena a la mediterránea receta. Filete de pescado con tapenade y ensalada reggina receta. Pescado con hortalizas al horno receta. Chuleta de cerdo rellena con queso de cabra y tomate receta. Chuleta de cerdo guisada con papa y cebolla receta. Pastel de papa a la douphinoise receta. Paella a la valenciana receta. Paella vegetariana receta. Pavo asado en salsa parrillera receta. Pechuga de pavo al limón y romero receta. Empanadas de queso de cabra estilo griego receta. Crema de frijoles con setas a las finas hierbas. Solomillo de cerdo salteado con langostinos y pepino estilo griego receta. Crostini di polenta con fruti di mare receta. Fettucini con pollo y langostino receta. Croquetas de papa con queso ahumado receta. Pulpo al vino tinto receta. Pulpo a la gallega receta. Brochetas de calamares y pulpo receta. Pollo Ben Karrich receta. Faine alla Genovese con cipollo receta. Faine ala Genovese con chorizo. Hojaldre al curry con langostinos y pepino a la griega. Rollitos de parra con arroz y cordero especiado con berenjena y tomate asado receta. Tarta gratinada con tomate a las finas hierbas receta. Agnolotti al ají y limón con langostinos y cangrejos receta. Conchas de abanico a la St. Jaques receta. Camarones al ajillo receta. Carpaccio de solomillo en costra de pimienta negra receta. Kebab de pollo tikka con ensalada y tatziki receta. Noisette de cordero con ensalada de arrugola receta. Pato a la naranja y pisco receta. Pato a la sambuca con mango especiado receta. Tabule de quinua con langostinos al azafrán receta. Quinoto al azafrán y prosciutto receta. Pato a la sambuca con mango especiado receta. Tabule de quinua con camarones al azafrán receta. Quinoto al azafrán y prosciutto. Agnello macerato alla brace receta. Rabo de toro a la española receta. Riñones al vino tinto receta. Conejo en costra de quinua a la mediterránea receta. Calamares rellenos a la griega receta. Parrillada de pescado y marisco receta. Parrillada de carnes receta. Albóndigas esmima receta. Atún a la catalana receta. Jambonette de pollo a la turca receta. Pez espada a la ghiotta… y muchas más

LA COCINA MEDITERRÁNEA ES UNA EXCELENTE OPCIÓN PARA QUIENES DESEEN CUIDAR SU SALUD

FICHA TÉCNICA:

1 Libro en gran formato

200 páginas esmaltadas y a total color

En gran formato de 23.5 por 33.5 cms.

Tapa dura acolchada de lujo plastificado y todo color

Ilustrada a todo color y paso a paso

Autor Marco Chessa

ISBN 9789962040545

Ediciones Lexus

NOVEDAD

DISTRIBUIDOR ABC Ediciones

Si es de su agrado está espléndida obra:

COCINA MEDITERRÁNEA

1 Libro Autor Marco Chessa Editor Lexus

Se puede comunicar al Teléfono: 7146961 aquí en Culiacán, Sinaloa, México Teléfono 01-6677-146961 Solo en México Teléfono celular: 044 (Culiacán, Sinaloa, México) o 045 (México) -6671-985765

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No; manejamos versión en PDF

Tenemos asistencia telefónica desde las 10:00 A.M, hasta las 10:00 P.M., horario del Pacífico

Puede comunicarse gratis en el siguiente Teléfono:

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Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México

Avenida Jesús Terán número: 1747; Fraccionamiento Nuevo Culiacán Código Postal 80170

Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio

Sin representantes dentro; o, fuera de nuestro País

ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RÍOS

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COCINA MEDITERRÁNEA

1 Libro Autor Marco Chessa Editor Lexus

Quedo a sus órdenes; gracias