LA GUIA DE
NUTRICION DEPORTIVA de Nancy Clark
1 Libro. Autora. Nancy
Clark. Editor. Paidotribo
Aumente su energía,
reduzca el estrés, pierda grasa corporal, desarrolle músculo y mejore su
rendimiento con esta guía de nutrición deportiva, traducción de la tercera
edición en inglés revisada y ampliada y un éxito de ventas sin precedentes
La guía de nutrición
deportiva de Nancy Clark proporciona soluciones prácticas para comer y sentirse
bien, controlar el peso, disponer de energía durante toda la jornada y
disfrutar con la comida aunque se lleve un estilo de vida estresante y se
disponga de poco tiempo para comer y preparar la comida. Dirigida tanto al
deportista de elite como a la persona que realiza actividad física de forma
esporádica pero desea alimentarse correctamente
El libro LA GUIA DE
NUTRICION DEPORTIVA de Nancy Clark; incluye más de 70 recetas de platos
sabrosos y saludables, fáciles y rápidos de preparar
La nutricionista
deportiva más conocida de EE.UU. indica cómo obtener el máximo beneficio de los
alimentos que se eligen, enseña a desarrollar una dieta sana y apropiada para
conseguir un equilibrio entre el peso y la actividad –sin vivir obsesionados
por lo que se come– y, explica de manera clara y precisa qué comer antes de
realizar actividad física y cómo alimentarse después para conseguir una
recuperación óptima
También el libro LA
GUIA DE NUTRICION DEPORTIVA de Nancy Clark; presenta información actualizada
sobre las comidas, las bebidas y los suplementos para el deporte que existen en
la actualidad, y explica cuáles son mejores –y por qué–, basándose en el gasto
de energía de cada persona
Asimismo, el lector de
este manual LA GUIA DE NUTRICION DEPORTIVA de Nancy Clark; encontrará
orientación sobre las dietas alternativas que están de moda, como la dieta
Zona, la de Atkins, la termogénica y la Ultra Slim Fast
Nancy Clark es la
directora de los servicios nutricionales de Sports Medicine Associates en
Brookline, Massachussets, una de las clínicas de lesiones deportivas más
grandes de la zona de Boston (EE.UU.). Dietista colegiada, especializada en
nutrición para el deporte y práctica de ejercicio, control de peso, bienestar y
enfoque nutricional de los trastornos alimentarios. Asesora a todo tipo de
personas, desde deportistas esporádicos hasta atletas de competición. Escribe
sobre nutrición en las publicaciones New England Runner, Adventure Cycling,
Rugby y Active.com. Colabora regularmente con Shape y Runner’s World. Además es
autora de La guía de nutrición para maratonianos de Nancy Clark también
publicado por Paidotribo
INDICE
Prefacio
PRIMERA
PARTE. ESTRATEGIAS NUTRICIONALES PARA TENER MUCHA ENERGÍA
Capítulo 1. Un plan
para una buena nutrición
Capítulo 2. Las
opciones saludables forjan cuerpos sanos
Capítulo 3. Las mejores
dietas comienzan con el desayuno
Capítulo 4. Comidas
para combatir el estrés y la fatiga
Capítulo 5.
Tentempiés por capricho y para obtener energía antes de hacer ejercicio
Capítulo 6. Recarga
de energía durante y después del ejercicio
Capítulo 7. Acabar
con la confusión sobre los hidratos de carbono
Capítulo 8. Proteínas
y rendimiento
SEGUNDA
PARTE. EQUILIBRIO ENTRE EL PESO Y LA ACTIVIDAD
Capítulo 9. Conseguir
un nivel de grasa corporal bueno para la salud
Capítulo 10. Ganar
músculo sin acumular grasa
Capítulo 11. Perder
peso sin pasar hambre
Capítulo 12.
Trastornos de la conducta alimentaria y obsesión por la comida
TERCERA
PARTE. RECETAS GANADORAS INTRODUCCIÓN A LAS RECETAS
Capítulo 13. Panes y
desayunos
Capítulo 14. Pasta,
arroz y patatas
Capítulo 15.
Hortalizas y ensaladas
Capítulo 16. Pollo y
pavo
Capítulo 17. Pescado
y mariscos
Capítulo 18. Carne de
vacuno y de cerdo
Capítulo 19.
Legumbres y tofu
Capítulo 20. Bebidas
y batidos
Capítulo 21.
Tentempiés y postres
Apéndice A. Lecturas
recomendadas
Apéndice B. Para
obtener más información
Apéndice C.
Referencias escogidas
Índice alfabético
Sobre la autora
LA GUIA DE
NUTRICION DEPORTIVA de Nancy Clark
1 Libro. Autora. Nancy
Clark. Editor. Paidotribo
FICHA
TECNICA:
1 Libro
472 páginas
En formato de 15 por 21.5 cms.
Pasta delgada en color
Fecha de edición 2006
I.S.B.N.: 978-84-8019-862-2
Autor: Clark, Nancy
Editor: Paidotribo
Colección Nutrición en el Deporte
NOVEDAD:
Libro por encargo
Si
es de su agrado adquirir está espléndida obra “LA GUIA DE
NUTRICION DEPORTIVA de Nancy Clark
1 Libro. Autora. Nancy
Clark. Editor. Paidotribo”; puede comunicarse al Teléfono: 7146961 (local),
o; al Teléfono: 01-800-832-7697 (gratuito foráneo). Ó al Teléfono.
01-6677-146961 (nacional). Teléfono celular: 044 (local) o 045 (nacional) -6671-985765
O al e-mail:
alfonsomonarrez@gmail.com
Aquí en la Ciudad de Culiacán,
Sinaloa, México
Ave. Jesús
Terán no. 1747-3; Fraccionamiento Nuevo Culiacán. C.P. 80170
Entre: Bahía
de Agiabampo y Bahía de San Ignacio
ALFONSO
JAVIER MONÁRREZ RIOS
Le informo que
no tenemos representante dentro y fuera de nuestro País México
LA GUIA DE
NUTRICION DEPORTIVA de Nancy Clark
1 Libro. Autora. Nancy
Clark. Editor. Paidotribo
LA GUIA DE
NUTRICION DEPORTIVA de Nancy Clark
1 Libro. Autora. Nancy
Clark. Editor. Paidotribo
Quedo
a sus ordenes; gracias
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