BIOLOGIA Y CULTIVO DE LOS PECTÍNIDOS DEL GENERO DE NODIPECTEN 1 Libro. Autor Cibnor Maeda – Martínez, Alfonso Editor Limusa

BIOLOGIA Y CULTIVO DE LOS PECTÍNIDOS DEL GÉNERO DE NODIPECTEN

1 Libro. Autor: Cibnor Maeda – Martínez, Alfonso. Editor: Limusa

Si te gusta la buena comida, es muy probable que hayas saboreado la garra o mano de león

Pues bien, se trata de un marisco bivalvo de excepcional sabor y presentación que se extrae o se cultiva en ambas costas del continente americano

En esta obra, se presenta la información científica y tecnológica de dos especies de mano de león, generada por investigadores, técnicos y acuicultores con el fin de sentar las bases del conocimiento necesarias para el desarrollo de una importante industria acuícola

El texto está dirigido a los productores interesados en su cultivo, ya que se hace énfasis en las técnicas actuales de producción y procesamiento

Además, será una excelente herramienta para científicos investigadores, técnicos y estudiantes, porque se abordan temas científicos de actualidad sobre estos importantes bivalvos, cuyo interés va en aumento por ser uno de los mariscos más codiciados en los mercados internacionales

INDICE:

Sistemática y características biogeográficas de Nodipecten Subnodosus (Sowerby, 1838) y N. Nodosus (Linnaeus, 1758) (Mollusca: Bivalvia: Pectinidae). Nodipecten spp. Como recurso pesquero. Biología y ecología. Reproducción.- Ecofisiología. Genética y biotecnologías para el mejoramiento del cultivo y la conservación del recurso. Alimentación. Parasitología. Inmunología y patología microbiana de moluscos bivalvos con énfasis en especies del género Nodipecten. Diagnóstico, prevención, tratamiento y control de enfermedades de moluscos bivalvos con énfasis en especies del género Nodipecten. Avances en la producción de juveniles de Nodipecten spp.- Pre engorde, cultivo intermedio y engorde de los pectínidos. Bioquímica posmortem y procesamiento de los moluscos pectínidos del género Nodipecten spp. Líneas futuras de investigación e innovación. Índice

BIOLOGIA Y CULTIVO DE LOS PECTÍNIDOS DEL GÉNERO DE NODIPECTEN 1 Libro Autor Cibnor Maeda – Martínez, Alfonso

FICHA TÉCNICA:

1 Libro

432 páginas

En formato de 21 por 27 cms.

Pasta delgada en color

1623 gramos

Primera edición

ISBN 978-607-05-0309-2

Editor Limusa

NOVEDAD:

Si es de su agrado adquirir está espléndida obra “BIOLOGÍA Y CULTIVO DE LOS PECTÍNIDOS DEL GENERO DE NODIPECTEN 1 Libro. Autor: Cibnor Maeda – Martínez, Alfonso. Editor: Limusa”; puede comunicarse al Teléfono: 7146961 (local), o; al Teléfono: 01-800-832-7697 llamada gratis solo en nuestro país México

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ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RIOS

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1 Libro Autor Cibnor Maeda – Martínez, Alfonso Editor Limusa

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1 Libro Autor Cibnor Maeda – Martínez, Alfonso Editor Limusa

Quedo a sus ordenes; gracias